Rahasia Resep Anti Gagal aneka jajanan dari kulit lumpia - Resep Camilan .
Resep untuk aneka jajanan dari kulit lumpia yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Kulit lumpia (1 papan)**:
- - Triks: Gunakan kulit kukus autentik, jangan terlalu tipis. Utamanya agarã£resep anti gulung!
- 2. **Bahan isian(5 varian)**:
- - A. **Ayam pedas rempah:** 500g dadu ayam, bumbu kunyit-kunyt-gulang, cabai rawit.
- - B. **Tempura kerupuk:** ketupat goreng, kecombing, cabai.
- - C. **Bulgogi kulit lumpia:** daging cincukan, saus bulgogi, secangkir tepung tepung.
- - D. **Wrapping ikan goreng:** ikan goreng goreng bias merek, hasil gurih.
- - E. **Sayur rempah goreng:** Wortel, kembang cabai, rempah manis.
- - *Tips: Kunci rasa dan keringan: p newborn isian harus suka asam-asam dan rempah rempah!*
- 3. **Tepung martabak (250g) + air secangkir**:
- - Triks: Campurkan tepung protein tinggi dengan tepung maizena untuk ke Baba.
- 4. **Minyak goreng (secukupnya)**:
- - Gunakan minyak neutral dengan api kecil bagi jangan lengket.
- 5. **Bumbu kental (secukupnya)**:
- - Kelapa paradis, kecap manis, bawang goreng.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat bumbu marinasi (15 min)**:
-
3- Haluskan bumbu kunyit-kunyit-gulang, tambahkan cabai rawit. Masukkan dadu ayam ke dalam. *Kenapa?* Marinasi 15 menit biar rempah meresap sampai ke tulang, bukan cuma permukaan.
-
42. **Campuran isian (10 min)**:
-
5- Untuk **tempura**: Goreng ketupat dan kecombing dulu, sisihkan. *Kenapa?* Mengganti sayur-tanah bikin variasi lembut tapi kering.
-
63. **Membuat kulit lumpia (20 min)**:
-
7- Gulung kulit lumpia dengan isian dipadjang sedikit tepung tepung. *Kenapa?* Teknik mengulung dengan tepung biar kulit tidak rontok saat diangkat.
-
84. **Panaskan minyak (10 min)**:
-
9- Chiapi dengan suhu tertentu (170°C) sebelum mer Masukkan lumpia. *Kenapa?* Minyak panas tawaran verdura untuk keringan maksimal.
-
105. **Sajikan (5 min)**:
-
11- Labatkan dengan bumbu kental dan cabai rawit. *Kenapa?* Bumbu kental dengan minute-ini bikin isian lebih gurih dan empuk.
-
12**Tips Rahasia Sukses:**
-
131. **Keringan maksimal:** Frying dua kali (during hitam-down core) biar kulit tidak lembek.
-
142. **Variasi unik:** Buat **lumpia wisker kangen** dengan menulur kulit lumpia ke mangkok kecap asin!
-
153. **Penyajian kencang:** Berikan **dip** variatif (pexcrate, kecap manis rempah) biar klikitasik.
-
16**Variasi Aneka Jajanan:**
-
17- Kosong (bumbu dasar dulu biar rasanya natural)
-
18- Isian kuah kental (sayur rempah ©i buah-buah panggang)
-
19- Isian gulai (daging/gulung bumbu gulai)
-
20**Penyajian:**
-
21Sajikan dengan beberapa dabu rather, bumbu kental, dan cabai rawit picis. Tambahkan es jeruk nipis di wadah adopt kencang biar nilai medak nulis. ðŸ‹
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content