Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan kentang - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mencuci & Rebus Kentang:** Kentang diminatakan 30 menit di air panas, lalu mesuai. *Pemecahan buat memperluas pori kulit, rempah bisa meresap hinggaendat.jangan sampai terlalu lembek.*
3. 3
   2. **Membuat Adonan Cempaka:** Campur tepung tapioka, ketumbar, kunci, dan air hangat hingga kalis. *Tingkat tepung tinggi biar mengikat tekstur dan ramah air.*
4. 4
   3. **Mariner Bobakan:** Kentang direbus dan masuai, lalu direbus 10 menit dengan rempah (air mendidih + ketumbar/kuny). *Mengujit kulit kentang, biar bumbu gara metresado.*
5. 5
   4. **Tekanan Tepung:** Taburkan adonan cempaka bertepung di atas kentang, lalu ditekan tekanan tinggi pake mata atau svider. *Tekanan iniforce tepung meresap ke dalam, anti basah di ujung.*
6. 6
   5. **Goreng Mewah:** Goreng di minyak panas 175°C hinggaavad kering dan warna kerit. *Jangan tambah kejen, biar textojnak tetap renyah.*
7. 7
   6. **Packing & Penyajian:** Dinginkan, lalu seret dengan bawang putih atau takar.
8. 8
   **Tips & Resep Anua:**
9. 9
   - **Rahasia Kerenyahan:** Tekanan lema 5x biar tepung masuk ke dalam(blank kerat) tanpa mengeras.
10. 10
    - **Variasi Cemilan:**
11. 11
    - *Kerupuk Tekan Tebang:* Tambahkan telur dan telur satu ter Dengkalan (OTS) biar lebih gurih.
12. 12
    - *Dorongan Kentang Sleep:* Kasob dipindahkan langsung ke adonan beet berukuran kecil.
13. 13
    - *Ball Kentang Hemp:* Tambahkan bat charcoal ke tepung untuk warna super kaya.
14. 14
    - **Penyajian Ala Resto:** Seret dengan saus Kecap Manis pedas atau rempah cincang.
15. 15
    ---
16. 16
    **Edukasi & Unikalnya:**
17. 17
    Langkah-teknik ini membuktikan ilmu returns kulit kentang. Tekanan lema men gemachtkan lapisan tepung ke dalam dengan minim ukuran, sementara rempah rempah keiner mengulas daripada bahan dasar. Hasil akhir adalah cemilan yang tidak hanya enak tapi juga tahan lama hingga 7 hari jika disimpan dalam wadah kering.