Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan kekinian untuk dijual - Resep Camilan .

Resep untuk aneka cemilan kekinian untuk dijual yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan kekinian untuk dijual - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Udang segar (200g)** – *Tip:* Pilih utang dengan tekstur kenyal, bukan se{enumerate*1. **Tepung maizena (100g)** – *Triks:* Tambahkan 1 sdt tepung beras biar lebih kering.
  • 2. **Rempah halus (50g)**: ketumbar, jahe, cengkeh – *Jelaskan:* Rempah harus dikusih 15 menit biar meresap ke udang.
  • 3. **Saus tomat (5 sdm)** – *Triks:* Gunakan ai banyak ya biar bumbu lebih pendek.
  • 4. **Saus petis (3 sdm)** – *Jelaskan:* Beli buang air biar lebih kental.
  • 5. **Daun jeruk & serai (secukupnya)** – *Triks:* Pisahkan biji ng bigger biar aroma lebih Settlement.
  • 6. **Susu cair (50ml)** – *Triks:* Kuasih 1x suhu air biar udang lebih empuk.
  • 7. **Minyak goreng (secukupnya)** – *Triks:* Panaskan dengan api besar biar kueru tidak berair.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi udang dengan rempah dan daun jeruk 15 menit** – *Mengapa?* Bumbu meresap ke jaringan udang, menghasilkan rasa ulat.
  3. 3
    2. **Campur tepung terigu, maizena, dan susu cair** – *Mengapa?* Tepung triple-layer ini bikin kueru tektur kering berkat susu yang larut saat goreng.
  4. 4
    3. **Merebus udang dalam saus tomat-petis hingga matang** – *Mengapa?* Bumbu basah + panas air кезero udang lebih cepat, anti kering di bagian dalam.
  5. 5
    4. **Gulingkan udang ke adonan tepung 3x** – *Mengapa?* Teknik ini tantan lapis tepung biar tidak basah saat dibolak balik.
  6. 6
    5. **Gongso di minyak panas dengan api besar hingga golden brown** – *Mengapa?* Api besar bikin tepung garing tapi tetap empuk di dalam.
  7. 7
    6. **Tiriskan dan taburi bawang goreng & kacang komplit** – *Mengapa?* Bumbu última zeru dalam dan tekstur lebih lapangan.
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips Sukses:**
  10. 10
    - **Rahasia Tekstur Kering:** Tambahkan 1 sdt tepung beras ke aduan tepung!
  11. 11
    - **Variasi Aneka:** Ganti rempah dengan bawang putih atau kencur biar rasa berbeda.
  12. 12
    - **Penyajian Ala Kiosan:** Tukarkan dengan pisau atau bulu kacang goreng buat tampilan kekinian.
  13. 13
    Dengan resep ini, Anda bisa jual kueru oice lebte di trifle, kiosan, atau warung dengan keuntungan! 🎉

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content