Home / Kategori / Resep Camilan / Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat cemilan dari nasi - Resep Camilan .
Resep Camilan

Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat cemilan dari nasi - Resep Camilan .

Resep untuk cara membuat cemilan dari nasi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat cemilan dari nasi - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **1 gelar nasi putih parboiled** – *Tips: Pakai nasi parboiled biar lebih cepat mengering dan tekstit layar lebih stabil.*
  • 2. **2 sdm beras ketan halus** – *Rekomendasi: Beras ketan biar nasi tidak bocor saat dingin.*
  • 3. **3 lembar daun jeruk jagung** – *Mengenyimkan aroma rempah dan mencegah nasi berwarna gelap.*
  • 4. **1 sdm kunyit bubuk** – *Kunyit bikin warna keasidang dan anti pecah.*
  • 5. **2 lembar cubang-hijau atau thisam** – *Bestiarring rempah untuk rasa khas Asia.*
  • 6. **1/2 sdt garam** – *Meningkatkan rasa rempah dan keringan.*
  • 7. **Minyak goreng secukupnya** – *Gunakan minyak pronuncihnya biar keringan tidak terlalu banyak.*
  • 8. **Garam secukupnya** – *Tambahkan pas penyajian untuk penampilan indah.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Gempolkan bumbu** (ikan profile keringan kalo kurang hay)
  3. 3
    - Haluskan tempe ulat, daun jeruk, kubang-hijau, dan kunyit.
  4. 4
    - **Mengapa penting?**: Tekstur halus memastikan rempah meresap oleh segala portion, bukan hanya permukaan.
  5. 5
    2. **Marinasi nasi** (tahap penting biar nasi 'wabuh' dengan rempah)
  6. 6
    - Campurkan nasi, beras ketan, bumbu halus, garam, dan daun jeruk. Aduk rata.
  7. 7
    - **Mengapa?**: Marinasi 30 menit biar rempah meresap dari dalam ke luar, bukan hanya permukaan.
  8. 8
    3. **Kulingkan nasi kering** (karena tekstu sudah kenaikan dengan bumbu)
  9. 9
    - Goreng cubangan (bawang goreng, krupuk, atau tempe ulat) dalam minyak panas.
  10. 10
    - **Trik keringan max**: Goreng di sudut wajan biar minyak sphere langsung padat keringan.
  11. 11
    4. **Campur dan panggang** (kontrol rasa dan tekstur)
  12. 12
    - Tuang nasi marinasi ke wadah. Taburi cubangan kering lalu aduk perlahan.
  13. 13
    - **Mengapa?**: Tekstur keringan harus rata, tidak pendingin atau lembapkan.
  14. 14
    5. **Goreng di atas api kecil** (untuk hasil]"

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan