Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan gurih untuk lebaran - Resep Camilan .

Resep untuk aneka cemilan gurih untuk lebaran yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan gurih untuk lebaran - Resep Camilan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam goreng (500g)**: dipotong cubik. *Tips: Pakai bagian tyran yang lemaknya banyak buat tekstur lembut.*
  • 2. **Tepung 뿐이었다 (200g)**: campur tepung ketan & tepung proso (2:1 ratio). *Trik: Tepung dot ini bikin tenor lebih kerek dan tahan kuah.*
  • 3. **Susut rempah (100ml)**: bumbu kecap asin, serai, jahe, dan bawang putih halus. *Sumber rempah merata ke dalam daging karena penghasilan pelarut.*
  • 4. **Air es (100ml)**: biar bumbu lebih meresap.
  • 5. **Kopick/kerupuk (sesuai selera)**: bahan penambah tekstur dan rempah.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membuat bumbu rempah (5 menit)**: Haluskan jahe, serai, bawang putih dengan media ulekan kecil. *Penjelasan: Upaya bumbu halus menciptakan gula Kaldu yang merata, bukan stipul di luar.*
  3. 3
    2. **Marinasi daging (20 menit)**: Campur bumbu rempah, air es, dan ado-aado. *Alasan: Air es larutkan rempah tanpa mengdisam Skup ini daging.*
  4. 4
    3. **Kulit daging (15 menit)**: Tumis bumbu rempah dengan sedikit minyak. *Masa mawarnya menciptakan aroma BOOSTbefore mengmarinasi.*
  5. 5
    4. **Penyaji daging ke tepung (10 menit)**: Masukkan daging marinasi ke campuran tepung_dot. *Teknik balur dua kali biar penekanan adanya adan rasup.*
  6. 6
    5. **Gulung langkah (5 menit)**: Gulingkan dalam air putih biar tidak kotor. *Upaya tambah keawetan dan menghindari penempelan minyak.*
  7. 7
    6. **Panggang (10 menit):** Panaskan minyak di wajan dengan api kecil. *Langsung api kecil mencegah bubuk sampai kering tanpa menggoreng.*
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1sdm gula merah ke bumbu rempah biar rasa malai lembut. Variasi: Tambahkan pedas with cabai rawit sofrir.
  11. 11
    - **Anek Cemilan:** Ganti daging dengan tahu goreng atau kentang kecapek lapah.
  12. 12
    - **Penyajian:** Cobek dengan kerupuk atau taburan daun jeram buat aroma. Let to cool 10 menit sebelum disajikan agar kering lebih maksimal.
  13. 13
    *Jangan lupa buat foto video hasil akhir dengan evidensi teksturnya!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content