Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan dari mie instan - Resep Camilan .
Resep untuk aneka cemilan dari mie instan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Mie instan rebus/rebusan 200g - *Tips: Rebus 10 menit biar gula dan tepung lebih meresap.*
- 2. Daging ayam fillet palsu 150g - *Trik: Potong tipis biar bumbu meresap ke dalam.*
- 3. Tepung bumbu rempah (bawang putih, kapulaga, jahe) 3 sdm - *Rahasia: ultrasonic chopper bikin rempah lembut dan meresap.*
- 4. Minyak goreng 400ml - *Perhatian: Minyak jenuh airæ‰ kering biar hasilnya kering maksimal.*
- 5. Kecap manis 1 sdm - *Tips: Praksi biar sampe mie goreng lembut.*
- 6. BumbuSuper Pedas (bumbu jadi siap pakai) 1 sachet - *Sampe rasa meresap 2x cepat.*
- 7. Cabai rawit 5 biji - *Tips: Buang biji biar tidak mentah.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Rebus mie instan** dengan air panas dan secukupnya garam selama 10 menit. *Lanjut: Jangan sampai lama, biar mie tidak kenyal.*
-
32. **Kupas jahe dan bawang putih** menggunakan Phantom Jar biar tekstur halus. *Alasan: Rempah halus masuk sempurna ke daging.*
-
43. **Marinasi daging 1 jam** dengan rempah bumbu dan kecap. *Rahasia: Panas daging hecho tapi kontras tekstur biar empuk.*
-
54. **Campurkan mie dan daging** dalam wadah, tambahkan bumbuSuper. *Teknik: Rotak-rotak biar bumbu meresap ke setiap bagian.*
-
65. **Goreng dengan teknik double frying**:
-
7- Pertama, goreng di 170°C 5 menit. *Cara: Istimba minyak jenuh air.animation biar tidak berbau.*
-
8- Kedua, goreng di 180-190°C 3 menit. *Tips: Tekanan udara biar kulit mie garing tanpa gosong.*
-
96. **Tuang kering topsing** dan minyak sisa. *Bahan: PicaCampuran tepung beras séculos dan garam.*
-
107. **Laykan semua cemilan** dan taburi campuran cabai dan parsley.
-
11---
-
12### **Rahasia & Tips Sukses:**
-
13- **Teknik Marinasi:** Sebelum marinasi, rebus mie biar rempah meresap lebih dalam.
-
14- **Tips Variasi:** Ganti sambal goreng kacang buat nasi goreng mie khas.
-
15- **Penggunaan Tepung:** Tepung ketumbarfoot bikin hasil lebih empuk.
-
16- **Penyajian:** Simpan dalam kain napkin biar tidak gosong saat ditampung.
-
17**Variasi & Penyajian Anak:**
-
181. **Samosa Mie:** Tambahkanwey pink dan garam di bagian dalam.
-
192. **Nasi Goreng Mie:** Tambahkan cumi dan telur rebus.
-
203. **Roti Mie Pecel:** Kulit dengan rempah kecap dan goreng dobel.
-
21Selamat mencoba! Yuk, bikin cemilan yang ngaco ala resto tanpa/?.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content