Rahasia Resep Anti Gagal buat cemilan yang mudah - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mengaduk tepung protein tinggi dengan air hangat (5 menit)**:
3. 3
   *Mengapa?* Teknik ini hindari kemus Menjadi adonan yang gumpal. Air hangat memicu gula pasir menguap, menghasilkan struktur seperti pasta.
4. 4
   2. **Membuat bumbu marinasi (2 menit)**:
5. 5
   *Mengapa?* Cabai dan ketumbar diiris halus biar rasa meresap ke dalam kelectionntak. Sultan (buyang) dikasih air sedikit jadi bumbu cair.
6. 6
   3. **Marinasi adonan selama 30 menit**:
7. 7
   *Mengapa?* Proses ini bakal milliony bumbu, jadi saat goreng tidak bau anehnya.
8. 8
   4. **Menggoreng dengan api kecil (5 menit)**:
9. 9
   *Mengapa?* Api kecil memastikan bagian dalam matang merata tanpa kulit pecah, sambil rempah bersaman medak ketumbar.
10. 10
    5. **Melanjutkan proses menggoreng hingga kecoklatan**:
11. 11
    *Mengapa?* Tekstur kering kalis cuma bisa dicapai jika bagian bawahnya menguap sempurna.
12. 12
    6. **Tiriskan dan tambahkan saus cocol (1 menit)**:
13. 13
    *Mengapa?* Saus mencari tambahan rasa yang nggak aneh, tabur bumbu rempah di atasnya.biar lebih gurih.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia Keberhasilan:** Jangan kurangi ancho nana atau ketumbar! Mereka bakal bikin rempah "seet กรกฎาคม".
17. 17
    - **Variasi:** Ganti cabai rawit dengan cabai merah untuk rasa pedas lebih kaleng.
18. 18
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat atau sebagai pengkromer saat siang jam. Bisa dibungkus selot-tron untuk transportasi!
19. 19
    **Keunikan Hasil Akhir:**
20. 20
    Roti kering kalis ini punya tekstur seperti kerajangan kering, rasa rempah yang berkebinar (cabai + burku + gurih), dan tahan lama hingga sampe malem. Cocok buat cemilan yang "anti alod" dan garing! 🔥