Rahasia Resep Anti Gagal aneka cemilan dari mie instan - Resep Camilan .
Resep untuk aneka cemilan dari mie instan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **Mie instan (200g)**: Dikenal halusnya bikin adonan lebih elastis.
- - **Air kaldu daging (150ml)**: Teknik "rebung" air panas bikin mie langit dan adhirat.
- - **Tepung terigu (2sdm)**: Penjaga tekstur Anti Airnya.
- - **Bawang putih (2buah)**: Aroma dasar.
- - **Telur kocok (1b loos)**: Tekanan erah mengikat adonan.
- - **Bumbu campur (lada, jahe, serai, ketumbar)**: Menebar rempah ke dalam mie.
- - **Minyak sayur (2sdm)**: Teknik "balutan" minyak buat adonan tidak lengket.
- _Perkumpulan: Bumbu pedas khas olesan, قابلة untuk variasi di atas 3 cemilan_
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Pedas Tear Part Instant Noodles ke Kuah Kaldu (5 menit) :**
-
3- Bersihkan mie instan dengan air mengalir, lalu rebungkan 5 minit di air kaldu daging.
-
4- *Kenapa?* Teknik ini bikin mie lebih lembut dan tebas, ideal buat memisah bumbu rempah.
-
52. **Campur Bumbu & Terigu (3 menit):**
-
6- Blender bumbu campur, lada, jahe, serai, dan ketumbar hingga halus.
-
7- Tambahkan 2 sdm tepung terigu dan kocok telur. Aduk rata mie, bumbu, air kaldu, dan telur.
-
8- *Kenapa?* Tepung terigu hasilnya kering dan tanpa retak.
-
93. **Formasi & Teknik Balutan (4 menit):**
-
10- Tambahkan minyak sayur, bumbui, lalu bentuk bulat atau cetakan. Baluttai minyak panas sedikit di sekitar circumference.
-
11- *Kenapa?* Minyaknya bikin permukaan adonan kering tidak menguap, hasilnya tujuh.
-
124. **Menyiram & Panaskan Wajan (6 menit):**
-
13- Panaskan 300ml minyak denganapi nomor 160°C. Masukkan cemilan, sebali membukit, di hingga kecernihan.
-
14- *Kenapa?* Api momen mantap bikin rasa rempah meresap lebih dalam.
-
15---
-
16**Tips Rahasia:**
-
17- **Variasi Cemilan:**
-
181. **Coevil Mie Crispy**: Tambahkan keju parmesan ke adonan.
-
192. **Bakso Mie Gulung**: Istilah unyah adonan ke baluran tahu rebusan.
-
203. **Mie Karawaci Rendang**: Campurkan santen dan bumbu rempah ke adonan.
-
21- **Penyajian:** Siram dengan saus rempah (caisim atau kecap manis) dan taburan air susu.
-
22- **Cons**: Gunakan kerupuk untuk gula baru. Teknik "air rebung" bikin hasil lebih ココ。
-
23---
-
24**Nilai Edukasi:**
-
25Resep ini mengajarkan prinsip resonansi air panas dengan tepung harum (mie instan), teknik marinasio uji untuk rempah meresap, dan pengolahan minyak panas agar adonan tidak lusak. realidad, hasil akhir tidak hanya enak, tapi juga science-based!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content