Rahasia Resep Anti Gagal camilan tanpa oven - Resep Camilan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Tumis bumbu:** Campurkan campai rawit, bawang putih, dan kelapa sangrai. Tumis hingga harum dan berwarna coklat kemerahan. *Mengapa? Tumis bumbu dulu biar rempah meresap ke tepung, bukan cuma permukaan.*
3. 3
   2. **Campurkan tepung:** Tambahkan tepung terigu dan secangkir ke dalam bumbu. Aduk hingga rata. *Teknik: Gunakan whisk atau tangan-toan biar tidak ada gumpal, bikin hasilnya lebih ter Norris.*
4. 4
   3. **Tambahkan bahan kekentalan dan cairan:** Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Jangan terlalu banyak air biar tidak lembek. *Kajian: Air yang mudo, terigas, dan sepuas_has biar adonan bisa menipu tepung.*
5. 5
   4. **Tingkekan adonan:** Diamkan 15 menit. *Tips: Istirahat biar tepung meresap sempurna & redup adonan yang hasilnya lebih krispi.*
6. 6
   5. **Panaskan minyak:** Panaskan minyak goreng di api kecil. *Teknik: Api kecil questen biar minyak tidak cepat panas dan bikin kue garing dari luar sampe dalam.*
7. 7
   6. **Masukan adonan:** Tuarkan adonan sedikit demi sedikit ke minyak. *Rahasia: Gunakan tangan atau jaring biar warna kue garing merata dan tidak menyatu di minyak.*
8. 8
   7. **Goreng hingga coklat kecoklatan:** Angkat setelah kue garing berwarna bergetar. *Jangan lupa dibalik biar dua nilai lengkap!*
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia sukses:** Campurkan sedikit tepung secangkir ke endapan adonan sebelum tunngraug gorengan biar tidak lengket.
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut atau daun kunyit untuk rasa berbeda.
12. 12
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus kacangSpacing atau madu untuk tambahan rasa.
13. 13
    ---
14. 14
    Dengan resep ini, Anda akan mempelajari cara meresapkan rempah dan menanamkan tekstur garing tanpa oven dengan hasil yang memuaskan ala resto! 🧂✨