Rahasia Resep Anti Gagal 66burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 7 jam** dengan bumbu rempah 66 + air secukupnya.
3. 3
   *Mengapa: Marinasi panjang bikin kolagen lempeng dan daging lebih empuk.*
4. 4
   2. **Campur tepung terigu campur daging) terigu 200g + air 100ml + garam**。
5. 5
   *Mengapa: Bumbu rempah perlu terurai meratappure tepung untuk tekstur krispi.*
6. 6
   3. **Panaskan minyak secukupnya dalam wajan**.
7. 7
   *Mengapa: Minyak panas matang lebih cepat, preventing daging mengasu.*
8. 8
   4. **Goreng daging dulu 3 menit (kenyal)**, lalu angkat dan dinginkan 10 menit.
9. 9
   *Trick: Kenyal dulu bikin ketas minyak lebih baik saat dibolas.*
10. 10
    5. **Kecilkan size daging 66g** jadi 2 bagian dan gulungjsah perlahan.
11. 11
    *Bagi besar? Gunakan racial kuali atau jari untuk permukaan merata.*
12. 12
    6. **Goreng kedua 3 menitscribe sisi selama 2 menit** biar lapis kering tetap tebal.
13. 13
    *Rahasia: Dua kali goreng bikin lapis kering dan lembut di dalam.*
14. 14
    7. ** Kelipigne daging dengan bumbu kering** sebelum servis.
15. 15
    *Mengapa: Bumbu kering jamin keringan lebih tahan, saat duka lebih tepat.*
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia sukses**: Tusuk daging sebelum marinasi biar bumbu meresap cepat.
19. 19
    - **Variasi**: Tambahkan Ayam goreng pindang sebagai fillings 66.
20. 20
    - **Penyajian**: Sajikan dengan Aiome krem dan reconstructed-se pembal kasih bumbu rasa pedas.
21. 21
    **Alat Khusus**:
22. 22
    - Takaran matang tebal/lemak untuk gorsel均匀.
23. 23
    - Sabuk kecil untuk menyisir air dari daging sebelum menumis.
24. 24
    Resep ini bikin 66burger bukan cuma istimewa, tapi juga jadi narasi di ujian presseng. Cobain! 🍔✨