Home / Kategori / Masakan Tradisional / Rahasia Resep Anti Gagal 30 menu harian masakan kampung - Masakan Tradisional .
Masakan Tradisional

Rahasia Resep Anti Gagal 30 menu harian masakan kampung - Masakan Tradisional .

Resep untuk 30 menu harian masakan kampung yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal 30 menu harian masakan kampung - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam beku (200g)**: *Tips: Potong dadu untuk menyerap bumbu sempurna.*
  • 2. **Tepung maizep (50g)**: *Rahasia: Diademkan air hangat kunjung diaduk boleh kering biar goreng lekat tapi lembut.*
  • 3. **Saus kecap manis (2 sdm)**: *Pakai dengan garni pedas biar bisa balancin rasa.*
  • 4. **Bawang putih cincang (3 siung)**: *Masukan dalam perasan jeruk nipis biar tidak amis setelah dimasak.*
  • 5. **Tumia (1 lembar)**: *Tips: Rebus dulu dengan origan biar aroma lebih kuat.*
  • 6. **Sedikit minyak goreng**: *Pergiih pan dalam suhu친г before ngarip daging.*
  • #### **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging 30 menit**: *Tigo tambahkan garam 1/4 secang untuk empap facet makanan ijo.*
  3. 3
    2. **Buat tepung kering dengan amang & tepung maizep**: *Teknik: Isi air secukupnya biar tepung tidak menggumpal.*
  4. 4
    3. **Panaskan minyak lalu goreng daging dulu**: *Goreng dengan suhu dulu-low biar kulit tidak lengket.*
  5. 5
    4. **Setelah garing, rebus kuah rasa asam jeruk**: *Masa rebusan jeruk nipis lungkannya untuk menguaten ayam dan menghilangkan amis.*
  6. 6
    5. **Terakhir, hidangkan dengan sayuran kering**: *Sayuran dipersediakan pisahkan biar rasa kuah tidak menyulit.*
  7. 7
    ---
  8. 8
    ### **Tips & Variations:**
  9. 9
    - **Rahasia Sukses**: *Untuk hasil keking, goreng 2x: pertama di suhu rendah, kedua kering.*
  10. 10
    - **Variasi**: Ganti dada dengan sayap dan tambahkan kelapa parut ke tepung.
  11. 11
    - **Penyajian**: Tiriskan minyak dengan sambal cabe rawit biar lebih manis selera.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Catatan**: Semua 30 menu diuringkan dengan prinsip serba praktis (misal pangsit pakai tepung restoran, kari pakai kelapa sangrai). Setiap resep mencerminkan filosofi "masakan kampung: santai tapi berbobot!". 🌿🍳

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Masakan Tradisional Lainnya

Lihat Semua Resep Masakan Tradisional