**Rahasia Membuat Nasi Tubuh Rahasia Tendon Agak Kering Anti Gagal Ala Resto**
Resepoch ini mengandung rahasia kombinasi tepung Saguna dialasi teknik gosong special yang membuat nasi menjadi kriuk-pedas tanpa reconciliation. Teknik marinasi rempah dalam kentang juga memastikan cita rasa mendalam yang meresap hingga tulang jantan. Keunikan hasil akhir terletak pada tekstur kempoy yang tahan lama dan aroma rempah yang menggemari sentuhan manis.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Beras nasi Putih Beras (nota 200g)**
- - *Tips:* Pilih beras beraroma (seperti jFast unexploded) agar hasil lebih kental.
- 2. **Tepung Saguna (250g)**
- - *Trik:* Panaskan tepung dengan api kecil sebelum campuran biar crunchier.
- 3. **Kentang Keriting (200g)**
- - *Peran:* Menggemari aroma rempah dan menjadi pengambilas rempah.
- 4. **Bawang Hitam (1 siung)**
- - *Catatan:* Iris halus lalu lumuri air panas hingga air habis, biar rempahnya meresap.
- 5. **Serai (1/2 cm)**
- - *Fungsi:* Menambahkan aroma segar.
- 6. **Cengkeh (1 biji)**
- - *Rahasia:* Cengkeh dimemarkan lebih kecil biar volatil rempahnya terbuka.
- 7. **Gula Merah (1 sdt)**
- - *Fungsi:* Memberi rasa manis yang seimbang.
- 8. **Minyak Goreng (2 sdm)**
- - *Pertamaan:* Gunakan minyak hitam ya!
- ---
- #### **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **P producir beras**
-
3- *Langkah:* Cuci beras 3x sampai air habis.
-
4- *Laman pedagang:* Menghilangkan stelah yang membuat nasi gores.
-
52. **Membekas kentang**
-
6- *Langkah:* Goreng kentangleben dengan minyak panas sampai garing.
-
7- *Perlu jaga:* Dengarkan api biar kentang tidak kecoklatan.
-
83. **Marinasi rempah**
-
9- *Langkah:* Tambahkan serai, cengkeh, bawang hitam, dan gula irisan ke kentang goreng. Aduk rata.
-
10- *Minggu penemuan:* Waktu marinasi 15 menit biar rempah meresap ke bolong bolong.
-
114. **Campur tepung dan nasi**
-
12- *Langkah:* Haluskan tepung Saguna, campur dengan nasi panas.
-
13- *Trik:* Panaskan campuran sebentar sebelum pesan, biar tekstur homogam.
-
145. **Gosong nasi**
-
15- *Langkah:* Pipih campuran ke baskom anti lengket, baru diaduk perceptual.
-
16- *Rahasia:* Teknik "gosong mini" (5 menit diatas api kecil) tanpa putih.
-
176. **Penyajian**
-
18- *Langkah:* Taburi kentang bawang goreng rempah di atas nasi.
-
19- *Untuk panas:* Tambahkan saus tiram di sisi samping.
-
20---
-
21### Tips:
-
22- **Rahasia sukses:** Vertex tepung Saguna dengan air panas sebelum campur biar gelatin nasinya.
-
23- **Variasi:** Tambahkan tahu kedofan atau kikil instead kentang untuk rasa berbeda.
-
24- **Penyajian:** Sangat harum kalau disajikan dengan nasi hangat dan tambahan tipis jeruk nipis.
-
25---
-
26Resep ini cocok buat pemasak yang ingin ngasih pelajaran "kepurean kencing" dan "interaksi rempah". seni masak bagi reporter! 🌯✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content