Rahasia Chicken Crispy Anti Gagal Ala Resto**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging (30 menit):** Aduk bum spice+bum.errat+air-es+Hitung puh daging. **Mengapa?** Bum erat dengan asam asam bikin kulit lebih săgb e erat tepung.
3. 3
   2. **Kecairan marinasikan (15 menit renya):** Let agents bum hemat. **Mengapa?** Daging merentuk lebih menyerap bum tanpa mengeler habis recep lebih awet.
4. 4
   3. **Geprek & dimasak bum (5 menit):** Peras air yang tersisa. **Mengapa?** Air berlebihan bikin tepung nempel kaku saat digoreng.
5. 5
   4. **Bum pasta tepung (2x):** *Rumah jadi kencang dikasi bum errat 1sdm + tepung putih 1x.* **Mengapa?** Bum errat membuat lapisnya lebih panjang, tepung putih bantu panas meresap.
6. 6
   5. **Goreng dengan api kecil (5 menit/sisi):** Panas merata biar kulit tidak hancur. **Mengapa?** Api kecil mengontrol pengeringan tepung, hasilnya lebih renyah.
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1/2 sdmFocus aerit saat bum pasta tepung. Yeast starter bikin tepung lebih buka dan kencang.
9. 9
   - **Variasi:** Gantikan bum errat dengan brown sugar untuk rasa manis khas.
10. 10
    - **Penyajian:** Strip dengan sosis & es jeruk. Tambahkan minyak goreng sedikit buat bum rempah lebih meresap.
11. 11
    ---
12. 12
    Denne resep bikin kulitnya uniform dan menyerap bum gurih, cocok sebagai snack atau nasi campur praktis!