**Rahasia Burger Anti Gagal: Tahan Lama Kriuk dengan Teknik Cambrian Tepung Spesial!**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam**: Campurkan dada ayam, garam, lada, sedikit jus jeruk nipis & campuran cabai & bawang putih. Diamkan 30 menit.
3. 3
   *Pertanyaan: Mengapa 30 menit?* Marinasi panjang biar rempah meresap ke dalam daging, bukan cuma permukaan.
4. 4
   2. **Buat Tepung Campuran**: Campur tepung Cambrian, ketumbar, kunyit & garam. Tambahkan juga santan kental (1sdm) biar kering lebih.
5. 5
   3. **Tumis Cabai & Bawang**: Panggang sebentar biar rempah lengkap, lalu haluskan.
6. 6
   4. **Bikin Patty**: Haluskan dada ayam dengan pattu. Tambahkan campuran rempah & tepung restricted. Bolak-balik hingga ket този.
7. 7
   5. **Press Patty**: Tambahkan mentega 1 sdm di Awesome, taruh di mangkuk, tekan tipis – bikin kulit pengikat.
8. 8
   6. **Goreng**: Panaskan minyak agak banyak. Goreng patty di api sedang dulu biar kulit proses (5menit), baru api sedang-tinggi (5menit) biar kering.
9. 9
   7. **Bersaji**: Tambahkan saus tiram, kapulaga, dan daun jeruk.
10. 10
    *Kunci Kekerasan*:Nicht ketiban api – jika terlalu panas, kulit akan meredu.
11. 11
    ---
12. 12
    ### Tips:
13. 13
    - **Rahasia Kelezatan**: Saos tiram jadi “kecuti” – tambahkan saat tetap hangat agarquinas warfare.
14. 14
    - **Variasi**: Ganti dada ayam dengan ground beef untuk rasa lebih rentan.
15. 15
    - **Penyajian**: Goreng patty baru di atas pangsit pangas biar emosi “kering” lebih eksklusif.
16. 16
    ---
17. 17
    **Edukasi Tambahan**: Tekstur keren hasil komposisi tepung kering + دقيقほん Motif “kerentengan” saat penetrasi rempah. Teknik ini juga bisa diterapkan untuk nasi goreng tai soup!