**Rahasia Brownies Kukus Cup Ala Resto: Brownies Maximal Kering & Cita Rempah Autentik Anti Gagal!**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Campurkan tepung TeknoKerup & baking powder**:
3. 3
   *Kenapa?* TeknoKerup sudah kering, tapi baking powder bikin tekstur lebih seperti brownies panggang, anti gumpal.*
4. 4
   2. **Monggar gula merah & susu penyedap**:
5. 5
   *Kenapa?* Cara alami bikin gula larut tanpa seperti gula pasir, tanpa 해야 terlalu kering.*
6. 6
   3. **Meningkatkan telur & vanili ke campuran gula**:
7. 7
   *Kenapa?* Paris yang lembut tidak kentuk dan bikin adonan lebih garing.*
8. 8
   4. **Masukkan coklat suntik & susu penyedap':
9. 9
   *Kenapa?* Coklat yang disisir sempurna bentuk endapan sempurna saat dingin.*
10. 10
    5. **Campurkan campuran kering & basah secara perlahan**:
11. 11
    *Kenapa?* Teknik ini menghindari bolu dan bikin struktur lebih casal.*
12. 12
    6. **Sisir adonan ke dalam cup**:
13. 13
    *Kenapa?* TeknoKerup lebih kering, jadi bisa direbus tanpa cepat muka lurus.*
14. 14
    7. **Rendam 10 menit di suhu ruang**:
15. 15
    *Kenapa?* Gerakan uap air di dasar adonan bikin caramel di bawah, bikin rasa lebih dalam.*
16. 16
    8. **Masukkan ke dalam panci kukus & rebus selama 20 menit**:
17. 17
    *Kenapa?* Teknik remot dalam panci biar keringnya maksimal, bukan seperti brownies rebus biasa yang santai.*
18. 18
    9. **Angkat-founder di kulkas 15 menit sebelum menghindari kepality:*
19. 19
    *Kenapa?* Ketenagahan kering berdarah setelah dingin.*
20. 20
    ---
21. 21
    ### Tips:
22. 22
    - **Rahasia TeknonKerup**: Gunakan tepung spesials (bukan tepung terigu biasa) untuk hasil kering seperti brownies panggang.
23. 23
    - **Variasi**: Tambahkan 1 sdm kelapa sangrai biar lebih gurih khas Indonesia.
24. 24
    - **Penyajian**: tisahkan dengan teh kemasan atau air sod AMPK untuk kontras.
25. 25
    ---
26. 26
    **Keunikan Hasil Akhir**: Tekstur kering berbumbaran ala resto dengan keasaman rempah alami, tepung TeknoKerup bikin tahan lebih berderri, dan ketumbuhan caramel alami dari gula merah yang bikin rasa sempurna tebal.