Nasi Goreng Kampung ala Rumah Tangga yang Menggoda Selera

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   Panaskan minyak goreng dalam wajan besar atau penggorengan lebar di atas api sedang.
2. 2
   Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum dan bawangnya layu (sekitar 2 menit).
3. 3
   Masukkan daging ayam suwir, aduk rata hingga ayam berubah warna dan matang.
4. 4
   Geser bahan ke pinggir wajan, pecahkan telur di tengah, orak-arik hingga setengah matang, lalu campur dengan ayam.
5. 5
   Tambahkan nasi putih dingin, aduk rata hingga nasi terbalut bumbu (sekitar 5 menit).
6. 6
   Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica; aduk hingga tercampur sempurna dan nasi kering.
7. 7
   Masukkan iris daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
8. 8
   Sajikan panas dengan telur ceplok di atasnya, timun, dan kerupuk sebagai pelengkap.