Menu Sarapan Sehat

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. Siapkan roti: Panggang 2 iris roti gandum utuh hingga renyah di toaster atau oven, sekitar 2-3 menit.
3. 3
   2. Haluskan alpukat: Potong alpukat, buang biji, haluskan dagingnya dengan garpu, campur jus lemon, garam, dan lada hingga creamy.
4. 4
   3. Oleskan alpukat: Sebarkan campuran alpukat merata di atas roti panggang hangat.
5. 5
   4. Poach telur: Didihkan air dalam panci kecil dengan sedikit cuka (opsional), pecahkan telur puyuh satu per satu ke dalam air mendidih, masak 2-3 menit hingga putih telur set tapi kuning masih lembut. Angkat dengan sendok berlubang.
6. 6
   5. Tabur topping: Letakkan telur poached di atas toast alpukat, tambahkan potongan cherry tomato dan tabur daun kemangi segar.
7. 7
   6. Buat smoothie: Masukkan bayam, nanas, kiwi, yogurt, dan air kelapa ke blender; haluskan hingga smooth, tambah es jika ingin dingin.
8. 8
   7. Sajikan: Nikmati toast alpukat dengan telur segera, sambil minum smoothie hijau untuk sarapan lengkap yang menyegarkan.