Rahasia Resep Anti Gagal ide sarapan roti - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Siapkan Adonan Roti**:
3. 3
   - Campur tepung ketan, gula merah, 1 centong gula pasir, dan 2 butir telur.
4. 4
   - Tambahkan 200ml santan dan aduk rata.
5. 5
   *Mengapa?* Santan membantu tepung menempel sempurna di permukaan roti.
6. 6
   2. **Ramu Daging**:
7. 7
   - Setelah bumbu=bincang halus, masukkan daging. Masukkan halus air es + kecap + lada.
8. 8
   - Bulatkan lalu kukus 15 menit.
9. 9
   *Mengapa?* Air panas menginisibel rempah ke dalam daging tanpa rebusan berulang.
10. 10
    3. **Pastikan Roti Masuk Adonan**:
11. 11
    - Pisahkan adonan roti. Mercuri bagian daging ke dalam adonan roti pertama.
12. 12
    - Lapiskan roti berikutnya biar bumbu meresap ke dalam.
13. 13
    *Mengapa?*قيقية lapisan roti menghindari tipis roti yang bisa pecah.
14. 14
    4. **Panggang/Rapat**:
15. 15
    - Panggang di wajan anti lengket dengan minyak sedikit.
16. 16
    - Balik saat permukaan mulai berwarna keemasan satu sisi.
17. 17
    *Mengapa?* Pemasakan panas menengah biar roti tidak menggumpal.
18. 18
    5. **TinggalkanHabis Terpisah**:
19. 19
    - Biarkan dingin 10 menit biar bumbu makin meresap, lalu zerstek dulu.
20. 20
    *Mengapa?* Proses "crystallization" membuat roti lebih kering dari dalam.
21. 21
    ---
22. 22
    **Tips Rahasia Sukses:**
23. 23
    - **Rempah "Double Marinate"**: Kalau pakai bumbu rempah yang tidak dikandung air, rebusnya dulu.
24. 24
    - **Tekstur Tahan Lama**: Tambahkan 1 sdm teflon cair ke adonan roti sebelum mengolah.
25. 25
    - **Variant**: Roti ini bisa diisi daging pedas atau duit goreng untuk variasi sarapan.
26. 26
    **Penyajian Ide:**
27. 27
    - Lapiskan dengan saus kecap manis atau santo lilit.
28. 28
    - Tambahkan es jeruk pelapis agar lebih segar.
29. 29
    ---
30. 30
    💡 **Tips Masa Depan**: Roti ini bisa dipanaskan again atau disimpan di wadah kedap alami selama 2 hari!