Bubur Wortel Beras Merah: MPASI Pertama yang Lembut dan Penuh Nutrisi untuk Si Kecil

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   - Cuci beras merah hingga bersih, lalu rendam dalam air selama 5 menit untuk melunakkan.
2. 2
   - Kupas wortel, cuci bersih, dan potong menjadi potongan kecil agar mudah direbus.
3. 3
   - Masukkan beras merah dan wortel ke dalam panci kecil, tuangi air, lalu didihkan dengan api sedang.
4. 4
   - Rebus selama 15-20 menit hingga beras dan wortel empuk sepenuhnya (aduk sesekali agar tidak lengket).
5. 5
   - Matikan api, biarkan dingin sebentar, lalu blender semua bahan hingga menjadi bubur halus dan lembut (tambahkan sedikit air jika terlalu kental).
6. 6
   - Saring bubur jika perlu untuk menghilangkan gumpalan, lalu sajikan hangat atau simpan di kulkas hingga 2 hari (hangatkan sebelum disajikan).
7. 7
   - Berikan 2-3 sendok makan untuk porsi pertama, amati reaksi bayi, dan tingkatkan secara bertahap.