Home / Kategori / Menu Sarapan / Sarapan Pagi Hemat Waktu: Telur Orak-Arik Wortel ala Pedagang Pasar
Menu Sarapan

Sarapan Pagi Hemat Waktu: Telur Orak-Arik Wortel ala Pedagang Pasar

Mulai hari Anda dengan energi tinggi tanpa ribet! Resep ini memadukan telur segar dan wortel sederhana yang murah meriah, menghasilkan sarapan bergizi penuh protein dan serat. Siap dalam hitungan menit, cocok untuk pekerja kantor atau ibu rumah tangga sibuk yang ingin hemat biaya tapi tetap sehat.

Persiapan: 5 menit
Memasak: 10 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat: Mudah
Sarapan Pagi Hemat Waktu: Telur Orak-Arik Wortel ala Pedagang Pasar
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • - 4 butir telur ayam kampung
  • - 1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil
  • - 1 siung bawang putih, cincang halus
  • - Garam secukupnya (sekitar 1/2 sendok teh)
  • - Merica bubuk secukupnya (opsional, 1/4 sendok teh)
  • - 2 sendok makan minyak goreng
  • - Sedikit air (2 sendok makan untuk mengukus wortel lebih lembut)
  • ####

👨‍đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    - Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket di api sedang.
  2. 2
    - Tumis bawang putih cincang hingga harum (sekitar 1 menit).
  3. 3
    - Masukkan potongan wortel, aduk rata, tambahkan sedikit air, tutup wajan, dan masak hingga wortel setengah lunak (sekitar 3 menit).
  4. 4
    - Kocok telur dalam mangkuk dengan garam dan merica hingga rata.
  5. 5
    - Tuang kocokan telur ke wajan, aduk perlahan agar telur orak-arik merata dengan wortel.
  6. 6
    - Masak sambil diaduk hingga telur matang dan kering (sekitar 4-5 menit), jangan terlalu lama agar tetap lembut.
  7. 7
    - Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih atau roti tawar untuk sarapan lengkap.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Menu Sarapan Lainnya

Lihat Semua Resep Menu Sarapan