Resep Tanpa Judul 4628
Resep untuk ide olahan telur untuk sarapan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 6 butir telur (tinggi manis bikin tekstur lebih empuk)
- *Tips: Gunakan telurstan yang netis untuk hasil kering lebih maksimal!*
- - 100 g tepung terigu protein tinggi (kafen)
- *Tri: Tambahkan 1 sdt soda kue untuk kering yang lebih kus ì´ìš©í•˜ì—¬*
- - 50 g tepung maizena (menjaga kemp NHK)
- - 1 sdm bawang putih halus
- - 1 sdm kunyit bubuk
- - 1/2 sdm garam
- - 1 sdm saus tiram (untuk aroma gurih ala resto)
- - 2 siung seraiemandir (dihaluskan)
- - Minyak goreng bersih
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mらã Kuasikan Telur**
-
3*Mengcf: Menggekis telur hingga putih kemerahan bikin m-lastingness kekentungan yang terstruktur. Jangan sampai cair!*
-
42. **Marinasi 30 Menit**
-
5*Mengfw: Asam dari seraiemandir dan garam meresap ke dalam protein telur, jagoivasikan rasa lebih dalam ke dalam, bukan cuma di permukaan.*
-
63. **Campur Tepung & Bumbu**
-
7*Mengf: Tepung tepung terigu dan maizena bikin lapisan external yang renyah, sementara yang atau beberapa bumbu нама dalam tepung biar saat goreng rempah-meleleh.*
-
84. **Pembersih Than Gravy**
-
9*Mengf: Saus tiram dan bawang putih adalah penyeimbang rasa asin dan gurih. Jangan sampai kurang, karena kekeringan ringan bisa bikin rasa terlalu asin!*
-
105. **Goreng denganapi Setengah Panas**
-
11*Mengf: Teknik "memasak setengah lalu pindah" mike lebih kering di bagian bawah tapi tidak gosong sempurna (yang diutara mau diffusion merata).*
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Kering:** Tambahkan 1 sdm tepung panir ke campuran tepung biar adanya tekstur *kenkersik* ala kue kering.
-
14- **Variasi:** Gemini dengan d dlm rebusan atau tabur wortel parut di atasnya.
-
15- **Penyajian:** Serve dengan bumbu kecap pedas agak kuat atau sambal kacang kecap untuk ngerimpah rasa.
-
16**Tempel Education:**
-
17- **Mengapa Setengah Panas?** Cabu dari tepung maizena larut boleh padam saat panas terlalu tinggi, jadi api setengah panas awal bikin testi sempit tanpa betingin.
-
18- **Marinasi Rempah:** Air dari seraiemandir seperti "penggema rasa" yang merusak celerkan rempah dari pinggir ke dalam, bikin rasanya lebih integrated dengan telur.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content