**Rahasia Tepung Rasanya Profesi Buat Resep Kalori Bubur Ayam Anti Gagal Ala Resto**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam dan Sentikan Rempah (Waktu: 30 menit)**
3. 3
   - Potong ayam jadi 8 sisir, campurkan dengan bumbu rempah halus, kunyit, jahe, dan daun jeruk.
4. 4
   *Penjelas: Marinasi buat bumbu meresap ke dalamDll bikin sate rempah berkuah dan empuk.*
5. 5
   2. **Persiapkan Minyak untuk Menggoreng Sate (Waktu: 10 menit)**
6. 6
   - Panaskan minyak di wajan sampai panas tapi bukan sangat.
7. 7
   *Penjelas: Jika minyak terlalu panas, kulit sate akan merusak dan jadi keras.*
8. 8
   3. **Goreng Sate Sampai Kecoklatan (Waktu: 20 menit)**
9. 9
   - Goreng sate sambil di-libur biar goreng merata.
10. 10
    *Penjelas: Liburan biar bumbu bervaku dan kulit sate tidak basah.*
11. 11
    4. **Membuat Bubur Ayam (Waktu: 25 menit)**
12. 12
    - Rebus beras putih dulu sampai empuk.
13. 13
    - Blend tepung tapioca dengan air kaldu ayam dan air bersih.
14. 14
    - Tuang campuran ke dalam rebusan beras, aduk terus biar tidak menggumpal.
15. 15
    *Penjelas: Tepung tapioca bikin bubur kaya kalori dan tekstur berlebih enak.*
16. 16
    5. **Pangan Sate dan Siap Dikunantu (Waktu: 5 menit)**
17. 17
    - Panggang sate dengan wajan anti lengket atau oven biar lebih enak.
18. 18
    *Penjelas: Panggang bikin kulit sate lebih renyah dan warna lebih khas.*
19. 19
    ---
20. 20
    ### Tips:
21. 21
    #### Rahasia Sukses:
22. 22
    - **Tepung Tapioca Harus Berkualitas Tinggi** – Biar tidak retak saat dimasak.
23. 23
    - **Marinasi Minimal 30 Menit** – Menjamin bumbu meresap ke dalam kulit sisir.
24. 24
    - **Tingkat Minyak Harus Matang** – Thanh dap你说底层 注意，但不知道您的意思。
25. 25
    - **Sate Harus Di-Rekerek Sebelum Goreng** – Biar bumbu berkuah dan kulit otorit.
26. 26
    #### Variasi Kalori Bubur Ayam:
27. 27
    - Tambahkan **tape berketam** buat tambahan tekstur]。
28. 28
    #### Penyajian Calori Babur Ayam & Sate USUS:
29. 29
    - Sajikan dengan **saus tomat kental**, **kacang goreng**, dan **es jeruk**.
30. 30
    - Gunakan **lilin goreng** buat penambah rasa rempah.
31. 31
    ---
32. 32
    **Penjelasan Edukasional:**
33. 33
    - **Tepung Tapioca**: Kaya starch, bikin bubur lebih empuk dan tahan lama.
34. 34
    - **Marinasi Rempah**: Bumbu meresap dalam 24 jam biar umak lebih awet.
35. 35
    - **Teknik Goreng Kontrol Minyak**: Minyak panas tapi tidak berlebihan bikin kulit sate tidak kaku.