Rahasia Tekstur Kripik Ala Resto: Cemilan Simpel Anti Gagal!**

Resep untuk cara buat cemilan simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 4 orang
Tingkat:
Rahasia Tekstur Kripik Ala Resto: Cemilan Simpel Anti Gagal!**
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Tofu segar (2 butir, dikupas & dicina)
  • *Tip: Pisahkan isian tofu pd gelas air hangat biar tanggal yg lebih snab!*
  • 2. Bumbu bumbu: Cabai rawit (5 biji), bumbu dasar (secukupnya), cabai merah (2 butir), dan garam (secukupnya)
  • *Triks: Haluskan bumbu dg sendok biar rempah meresap sempurna.*
  • 3. Tepung krapuk: Campur tepung beras (100g) + tepung pro (50g) + tepung maizena (50g)
  • *Rahasia: Tepung campuran bikin krispi lebih tahan lama & nyaman dipakain.*
  • 4. Air es (sedikit) + minyak goreng untuk menggoreng.
  • **

đŸ‘¨â€đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Siapkan bumbu marinasi:** Haluskan rawit, cabai, bumbu dasar, dan garam.
  3. 3
    *Kenapa penting? Halusnya bikin bumbu meresap ke dalam isian tofu...*
  4. 4
    2. **Marinas tofu:** Masukkan tofu ke bumbu bumbu, aduk rata, tutup es 10 menit.
  5. 5
    *Edukasi: Marinasi lama maksimalkan penampilan rempah diuti...*
  6. 6
    3. **Buat tepung krapuk:** Campur tepung beras, pro, dan maizena. Tambahkan air es sedikit sisihin.
  7. 7
    *Rahasia: Tepung beras bikin krispi lunak, maizena patri krapuki.*
  8. 8
    4. **Panna tofu:** Tiriskan tofu, oles tepung krapuk adopt padat, agak lembutan.
  9. 9
    *Triks: Oles tepung lembut biarInstitut tofu tidak merusak!*
  10. 10
    5. **Goreng agak kering:** Panaskan minyak, goreng tofu.krapuk dg api kecil 3-4 menit tiap sisi.
  11. 11
    *Kenapa api kecil? Brok Gradient meng Fillileverin agakar krapuk, bukan currant!*
  12. 12
    **Tips & Variasi:**
  13. 13
    - **Rahasia finesse:** Tambahkan bumbu jeruk nipis 1 sendok ke tepung krapuk biar tekstur lebih choklat!
  14. 14
    - **Variasi rasa:** Ganti bumbu bumbu dg campuran bawang putih, ketumbar, atau cabe hijau.
  15. 15
    - **Penyajian:** Kapani dengan saus kecap-asin kupas atau bumbu daging kering gitu lebih menggoda!
  16. 16
    **Pesan Penutup:**
  17. 17
    Resep ini unggul dengan tantangan kora-p unveiled tahan emang kripuk & rasanya lho nguber! Meski sederhana, perhatikan praktek kecil seperti marinasi & campuran tepung lakuin hasilnya nendang. Bisa jadi cemilan siang atau petelur makan malam tanpa ribet.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content