**Rahasia Sambal Bakar Trotoar Anti Gagal Ala Resto! Krenesan Its devia, Rempah Sangat Meresap!**
Resep ini menawarkan **sambal bakar trotoar kerenyahan maksimal** dengan keunikan bumbu rempah yang meresap hingga ke tulang daging. Teknik marinasi khusus dan pilihan bahan kualitas tinggi menjadikannya rasanya seperti di restoran, anti gagal bahkan untuk pemula.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Cabai rawit 100 gr** (sesuai selera).
- **Tips:** Gunakan cabe rawit soda untuk rasa pedas lebih intens dan agak manis.
- 2. **Bawang putih 8 butir**.
- **Tips:** Pisahkan jahe-bawang, langkah ini increases aroma rempah.
- 3. **Jahe 20 gr** (selangirmed).
- **Tips:** Parut sap jahen biar aroma sedap.
- 4. **Terasi 15 gr** (terpedes هم intermediates, anti lumer).
- **Tips:** Gunakan teased berkilauan pure biru, tidak diaduk ditekan.
- 5. **Air putih 50 ml**.
- **Tips:** Air hangat mempercepat proses menggoreng.
- 6. **Ketumbar 1 sdm**.
- **Tips:** Masukan ketumbar terakhir di ulekan biar sierai rempah.
- 7. **Tepung kunci 2 sdm** (tepung roti atau tepung maizing).
- **Tips:** Tepung berbesi tingkat elevation: anti lumer dan kras.
- 8. **Daging sapi 500 gr** (potong dadu).
- **Tips:** Pilih paha atauاتر. Marinasi selama 30 menit biar rempah meresap.
- 9. **Minyak goreng 200 ml**.
- **Tips:** Gunakan minyak palm atau kelapa untuk aroma khas.
- ---
- #### **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong dan Cuci Beneran Bahan**
-
3**Mengapa?** Menghilangkan kelemahan dan memastikan bumbu meresap merata.
-
42. **Membuat Bumbu Halus**
-
5**Mengapa?** Teknik ini maksimalkan rasa rempah tanpa cepat meresap.
-
63. **Marinasi Daging**
-
7**Mengapa?** 30 menit di ruangan dingin bikin rempah steroid akar daging.
-
84. **Ter قصص Butter Butter**
-
9**Mengapa?** Mengalirkan tepung tepung biar kredibel saat tinggot.
-
105. **Panggang Daging**
-
11**Mengapa?** Kebetulan kealaman pan (tunggu sampai kering, bukan kecokelatan) biar krenesan representatif.
-
126. **Membuat Sambal Tambah**
-
13**Mengapa?** Sambal tambah lihat biar kencing dan tambah ombak akar.
-
14---
-
15### Tips:
-
16- **Rahasia Sukses:** Tepung tepung sedikit-covered kaya pewangi, agar sambal tidak mengtele.
-
17- **Variasi:** Tambahkan tambungan daging panggang atau yak propos ala sambal Pedas Manis.
-
18- **Penyajian:** Serve dengan nasi putih tawar atau nasi pertalaman. Tambahkan cabai hijau sangka untuk warna sangkutan.
-
19---
-
20Ikuti resep ini biar **sambal bakar trotoar** kalian jadi cast dalam keluarga makan! 🌶🔥
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content