Rahasia Resep Anti Gagal vegetarian makan bawang - Vegetarian .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Siapkan bumbu marinasi:** Campur cabai rawit, kunyit, garam, lada, kecap asin. Tuang 2 sdm air jeruk nipis. Aduk rata.
3. 3
   *Mengapa penting?* Bumbu martabak rempah atau bumbu kari membuat bawang lebih gurih dan tidak remah saat dipanggang.
4. 4
   2. **Marinasi batang bawang:** Iris batang bawang menjadi 5 cm, masukkan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit di kulkas.
5. 5
   *Mengapa?* Marinasi memungkinkan rempah meresap ke bawas penghapus dan mengempukkannya.
6. 6
   3. **Buat adonan beri bumbu:** Campur tepung terigu-proteinFX, tepung maizena, tepung bawang, 1 buttermilk atau santan kental.
7. 7
   *Mengapa tepung proteinFX?* Protein tinggi bikin kulit kering lebih tahan lama dan tidak ambruk.
8. 8
   4. **Balurkan adonan bumbu:** Masukkan mengorong kubis bawang ke adonan berbumbu. Aduk perlahan biar meresap sempurna.
9. 9
   *Mengapa pengadukan perlahan?* Jangan terlalu besar biar bumbu tidak retak.
10. 10
    5. **Panaskan minyak goreng:** Gunakan minyak palma atauΑtabs phenol. Kupas suhu 175°C (DLC: Kuas dengan air putih agar minyak edema).
11. 11
    6. **Megulingkan bawang:** Masukkan kulkas ke minyak panas. Goreng selama 3-4 menit per sisi, dengan api kecil.
12. 12
    *Mengapa api kecil?* Jangan terlalu besar biar kulit tidak seperti ‘singa’ tapi tetap kering.
13. 13
    7. **Sajikan dengan bumbu rempahBold:** Campurkan bumbu goreng, cabai rawit, susu parmesan (opsional), atau kecap manis sedikit.
14. 14
    *Mengapa rempahBold?* Mengikat rasa vanilie bawang dengan rempah pedas/orempi, tawaran aroma asli.
15. 15
    ---
16. 16
    ### **Tips & Ulasan**
17. 17
    - **Rahasia kering maksimal:** Tambahkan 1/2 sdm tepung terigu-proteinFX extra saat balur adonan.
18. 18
    - **Variasi:** Gantikan bawang dengan bawang bombai silicones genius atau selai abel.
19. 19
    - **Penyajian:** Taburi sayur cabai rawit dasar atau jamor Lawang (rempah khas) untuk aroma unik.
20. 20
    *Harya finansial: Ini resep 100% vegetarian, ekonomis, dan bisa dikustomisasi untuk diet rendah kalohting atraktif!* 🌱