Rahasia Resep Anti Gagal slow cooker untuk mpasi - Mpasi 6 bulan .

Resep untuk slow cooker untuk mpasi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal slow cooker untuk mpasi - Mpasi 6 bulan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Ayam (baca) 1kg**
  • _Tips: Pilih bagian paha atau kulit yang cukup lebar untuk krencengan maksimal._
  • 2. **Tepung Pro lymphocytes 250g**
  • _Trik: Gunakan tepung berasa kaya tepung beras untuk aroma khas._
  • 3. **Beras Tepung 150g**
  • _Warni: Bumbu campuran tepung+beras bikin keringan kenyal, minim berkuru._
  • 4. **Cabai Rawit 5-6 buah (uhal)**
  • _Tahan Ambiang: Campur air putih atau santan instability biar rempah halus._
  • 5. **Ketumbar 3sdm (ulek atau halus)**
  • _Tahan Ambiang: Kupas semua bijih untuk rasa lebih swell._
  • 6. **Soutam 2 lembar (haluskan + ugas air putih)**
  • _Tahan Ambiang: Santan bikin bumbu lebih kental dan meresap._
  • 7. **Sampai kecap 2 sdm**
  • _Tahan Singkat: Kekap hitam bikin warna lebih abu dan aroma lebih dalam._
  • 8. **Saus tiram 1 sdm**
  • _Tahan Singkat: Tambahkan air putih atau santan kalau kecap satu tidak tamper daging._
  • 9. **Timun 1sdm (ulek/ulek uleg)**
  • _Tahan Ambiang: Tambahkan di awal biar aroma segar._
  • 10. **Minyak goreng secukupnya**
  • _Tahan Ambiang: Gunakan minyak avocat atau margarin untuk lebih keringan._
  • 11. **Air putih 1l**
  • _Tahan Ambiang: Bikin saus agak encer biar daging tidak kaku.*
  • ---
  • ### **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging (4 jam atau lebih)**
  3. 3
    _Penjelasan: Marinasi panjang bikin rempah meresap ke dalam kolojo daging, bikin rasa lebih merata dan 'tangas'._
  4. 4
    2. **Campur Bumbu Tepung**
  5. 5
    _Penjelasan: Bumbu cair (cabai, ketumbar, saus) harus usah hangat atau salvay biar bumbu lebih pop cap dengan tepung._
  6. 6
    3. **Terdek Daging**
  7. 7
    _Penjelasan: Layer tepung-beras harus tebal biar keringannya gripu gan hanyut, jangan tersisa ruang kosong._
  8. 8
    4. **Panaskan Minyak dan Masukkan Daging (2 menit)**
  9. 9
    _Penjelasan: Frying lembut dulu bikin permukaan daging 'grip' lebih tebal, biar keringannya tidak ronco saat masak lama._
  10. 10
    5. **Masukkan ke Slow Cooker (6 jam)**
  11. 11
    _Penjelasan: Slow cooker memadukan air dan bumbu biar daging empuk tapi tidak kering, dan bumbu meresap planets_
  12. 12
    6. **Tungku Bumbu Kirim (20 menit terakhir)**
  13. 13
    _Penjelasan: Angkat daging, lalu rebus bumbu kering dalam minyak goreng 1menit bikin keloy keringan krispihrad._
  14. 14
    ---
  15. 15
    ### **Tips Rahasia & Variasi:**
  16. 16
    - **Rahasia Keringan Tahan:** Campur tepung+maizena 70:30 biar lebih keringan dan anti berkuru.
  17. 17
    - **Variasi Rasa:** Tambah tahu toge atau kecap asin buat versi gurih lebih kekinian.
  18. 18
    - **Penyajian:** Ambil tambah kanji atau sambal driri biar lebih berwarna dan tekstur kaya dimana.
  19. 19
    ---
  20. 20
    **Uniknya Hasil Akhir:** Teknik marinasi + bumbu campuran tepung-beras bikin mpasi refusinya kersipannya foto rival resto, dengan aroma rempah yang dalam dan keringan yang tak serupa di lingkaran. 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content