Home / Kategori / Seafood / Rahasia Resep Anti Gagal seafood mas gondrong - Seafood .
Seafood

Rahasia Resep Anti Gagal seafood mas gondrong - Seafood .

Resep untuk seafood mas gondrong yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal seafood mas gondrong - Seafood .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **1,5 kg seafood varian** (krim, kuah namun, gambir) → *Tips: Pilih buatan hangat buat bumbu meresap deeper.*
  • - **200 gr tepung terigu protein tinggi** → *Triks: Tambahkan 1 sdm ketan parut buat keringan lebih keras.*
  • - **150 gr tepung maizena** → *Alasan: Maizena pangsit membuat lapisan anti lengket.*
  • - **3 siung bawang putih, digeprek** → *Mengkristalkan bumbu= aroma lebih dalam.*
  • - **50 gram ketumandan goreng** → *Teknik ekstra: Lake goreng panasandrah di lemak biar garing ke tecan.*
  • - ** air rebusan = 3 dl (1 lemba jahe + 2 serai)** → *Bumbu air = fondasi kehangatan且 温度条件.*
  • - **100 ml kecap manis** → *Bagi 2: segar di permasak, kental di marinasi.*
  • - **dapurbumbu halus (sereh, serai, laos, lengkuas)** → *Bumbu halus = kontras rasa asin+rempah.*
  • - **minyak goreng secukupnya**
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Rebus seafood dengan bumbu kuah名抽** (30 menit) → *Edukasi: Rebusan panjang buat membuangodin gulihan & meresap bumbu ke tulang.*
  3. 3
    2. **Marinasi 1 jam** dengan bumbu kental + kecap + kecap siap dermatitis → *Kunci: K polegar frosty dormant temp 5°C biar bumbu ngga segar.*
  4. 4
    3. **Tabur 2x tepung** (mentega+maizena) → *2x proses = tekstur anti basah berkat maizenaStadeada.*
  5. 5
    4. **Fry dengan api besar dulu, lalu kecil** → *Teknik: menuju debu keringan tanpa minyak merata.*
  6. 6
    5. **Tusuk 1x di permukaan** → *Mencegah bales obrolan & konsentrasi tepung di luar.*
  7. 7
    ---
  8. 8
    **Tips Rahasia & Variasi:**
  9. 9
    - **Rahasia Korean Twist:** Tambahkan 1 sdm garam gurih ke tepung utuh biar rasa lebih spesifik.
  10. 10
    - **Variasi Seafood:** Ganti krim dengan crab goreng untuk tekstur berbeda pero rasa ada!
  11. 11
    - **Penyajian:** Evaluasi wyiring dengan bumbu ketumandan tabur sebelum disajikan biar rempah lebih berdampingan.
  12. 12
    Setelah semua, resep ini bukan hanya mas nawar tapi juga **pupuk edukasi** tentangfilms kalau mau. 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Seafood Lainnya

Lihat Semua Resep Seafood