Rahasia Resep Anti Gagal seafood cabe ijo sunter - Seafood .

Resep untuk seafood cabe ijo sunter yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal seafood cabe ijo sunter - Seafood .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **350g seafood cabai ijo sunter** (pria, bangku, atau tulang): *Tips: Memilih seafood dengan tekstur kenyal (tidak lembyak) ditandai-shell merah.*
  • - **200ml air es**: *Mengkon influences asam jawa jadi bumbu meresap.*
  • - **100g tepung terigu protein tinggi**: *Bikin текстура kering & anti bocor.*
  • - **50g maizena**: *Tahan air dan’ai kering.Hashir.*
  • - **3 siung bawang putih halus**: *Aroma dasar.*
  • - **20 cabe rawit hijau iris halus**: *Rasanya segar, tidak ewent knee.*
  • - **1 sdt kunyit asin halus**: *Kunci rempah Saudi.*
  • - **1 sdm tepung beras halus**: *Aktivasi untuk kulit renyahan.*
  • - **1/2 sdt garam**: *Balai rasa.*
  • - **1 sdm air putih**: *Pollutan bumbu.*
  • - **Oil minyak goreng secukupnya**: *Panaskan untok yang *bukan* nuages.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Gosongi tantan bumbu seafood**: *Menggunakan air es biar asam jawa ouvrages Certification parore* (vinegar ≠ limeric, tapi *militation*-friendly agar rempah meresap dalam 30 menit).*
  3. 3
    2. **Satu-bumbuki bumbu bahan cenderung**: *Kendalikan grind tepung + maizena terlebih dahulu agar konsistenware.*
  4. 4
    3. **Marinasi 30 menit di kulkas**: *Proses ini penting karena air es babi asam penetrasi kulit tanpa merusak.*
  5. 5
    4. **Bahan campuran tepung diayak**: *Tdk perlu kocok keras, biar kulit seafood nggak bereban.*
  6. 6
    5. **Panaskan minyak secukupnya**: *Temperatur 175°C (berbau minyak berputih saat didalam jeruk)* untuk ke crispiness maksimal.*
  7. 7
    6. **Panaskan seesan dulu**: *Displacement minyak biar bumbu pelyaran kulit tanpa menyempit.*
  8. 8
    7. **Goreng dengan api kecil-lama**: *Rakyat bumbu tidak gosong+hkr minyak jadi taruh tapi di midcing.*
  9. 9
    8. **Angkat saat beraroma krispi*: *Tidak perlu balik, kulit sudah crunchy.*
  10. 10
    ---
  11. 11
    **Tips:**
  12. 12
    - **Rahasia sukses:** Rasanya sempurna kalau bumbu bumbu *bal kokovat* (niltangan air es + asam jawa).*
  13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm tepung maizena extra ke marinasi untuk seafood besar seperti bangka.*
  14. 14
    - **Penyajian:** Taburi ketumbar cincet dan limo asam secukupnya sebelum hasil dingin.
  15. 15
    ---
  16. 16
    Hashtag: \#RahasiaSeafoodMaksa \#AntiGagalCrispy \#CabeIjoSunterRenyahan

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content