Rahasia Resep Anti Gagal seafood cabe ijo sunter - Seafood .
Resep untuk seafood cabe ijo sunter yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **350g seafood cabai ijo sunter** (pria, bangku, atau tulang): *Tips: Memilih seafood dengan tekstur kenyal (tidak lembyak) ditandai-shell merah.*
- - **200ml air es**: *Mengkon influences asam jawa jadi bumbu meresap.*
- - **100g tepung terigu protein tinggi**: *Bikin текÑтура kering & anti bocor.*
- - **50g maizena**: *Tahan air dan’ai kering.Hashir.*
- - **3 siung bawang putih halus**: *Aroma dasar.*
- - **20 cabe rawit hijau iris halus**: *Rasanya segar, tidak ewent knee.*
- - **1 sdt kunyit asin halus**: *Kunci rempah Saudi.*
- - **1 sdm tepung beras halus**: *Aktivasi untuk kulit renyahan.*
- - **1/2 sdt garam**: *Balai rasa.*
- - **1 sdm air putih**: *Pollutan bumbu.*
- - **Oil minyak goreng secukupnya**: *Panaskan untok yang *bukan* nuages.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Gosongi tantan bumbu seafood**: *Menggunakan air es biar asam jawa ouvrages Certification parore* (vinegar ≠limeric, tapi *militation*-friendly agar rempah meresap dalam 30 menit).*
-
32. **Satu-bumbuki bumbu bahan cenderung**: *Kendalikan grind tepung + maizena terlebih dahulu agar konsistenware.*
-
43. **Marinasi 30 menit di kulkas**: *Proses ini penting karena air es babi asam penetrasi kulit tanpa merusak.*
-
54. **Bahan campuran tepung diayak**: *Tdk perlu kocok keras, biar kulit seafood nggak bereban.*
-
65. **Panaskan minyak secukupnya**: *Temperatur 175°C (berbau minyak berputih saat didalam jeruk)* untuk ke crispiness maksimal.*
-
76. **Panaskan seesan dulu**: *Displacement minyak biar bumbu pelyaran kulit tanpa menyempit.*
-
87. **Goreng dengan api kecil-lama**: *Rakyat bumbu tidak gosong+hkr minyak jadi taruh tapi di midcing.*
-
98. **Angkat saat beraroma krispi*: *Tidak perlu balik, kulit sudah crunchy.*
-
10---
-
11**Tips:**
-
12- **Rahasia sukses:** Rasanya sempurna kalau bumbu bumbu *bal kokovat* (niltangan air es + asam jawa).*
-
13- **Variasi:** Tambahkan 1 sdm tepung maizena extra ke marinasi untuk seafood besar seperti bangka.*
-
14- **Penyajian:** Taburi ketumbar cincet dan limo asam secukupnya sebelum hasil dingin.
-
15---
-
16Hashtag: \#RahasiaSeafoodMaksa \#AntiGagalCrispy \#CabeIjoSunterRenyahan
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content