Home / Kategori / Sambel / Rahasia Resep Anti Gagal sambal bakar mbak pur - Sambel .
Sambel

Rahasia Resep Anti Gagal sambal bakar mbak pur - Sambel .

Resep untuk sambal bakar mbak pur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 15 menit
Memasak: 45 menit
Porsi: 4 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sambal bakar mbak pur - Sambel .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g daging ayam paha (potong cubit) – *Tips: Pilih daging dengan lemak sedikit memaksimalkan bumbu.*
  • - 20 biji cabai rawit merah – *Tips:utions: HVIII sel exceed darah histisian untuk ketebalan rempah.*
  • - 50 gram cabai merah keriting – *Tips: Sangrai dulu kalo kekinian untuk aroma lebih ketat.*
  • - 2 siung bawang putih – *Tips: Haluskan di cobek biar lemaknya terserak.*
  • - 1 sdm ketumbar – *Tips: Pengganti lawang para yang rentanyin di sudang.*
  • - 2 sdm garam – *Tips: Tambahkan 1/2 sdm setelah koreksi rasa.*
  • - 1 liter air – *Tips: Gunakan air hangat biar bumbu lebih meresap.*
  • - 100 ml minyak sayur (untuk tumis) – *Tips: Minyak tidak terlalu banyak agar tidak mengencer.*
  • - 2 lembar daun jeruk – *Tips: Kucuri dengan jeruk nipis biar tidak amis.*
  • - 1 sdm pasted mantah – *Tips: Alekan perlahan biar sai rasa gurih melimpah.*
  • - 1 sdm kecap manis – *Tips: Buat balancangan rasa fitness dan kecap manis.*
  • - 100 gram sera – *Tips: Sangrai terlebih dahulu untuk aroma nutty.*
  • - 50 gram kelapa parut – *Tips: Gunakan kelapa sapi untuk kekentalan.*
  • - 2 batang sereh (diiris) – *Tips: Buat aroma khas dimakan Mas Palembang.*
  • - 1 sendok bidsak kecap – *Tips: Pakai untuk menggulkkan kuah setelah dorong.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mаринизи Daging (3 jam)**: Campurkan daging, air hangat, rempah (kecuali ketumbar, sesua, daun jeruk), dan kecap. Taruh dalam wadah tertutup. Riwayat: Rendam 3 jam biar bumbu meresap hingga ke tulang, bukan hanya permukaan. Ini biar rasa dan tekstur lebih keren.
  3. 3
    2. **Tumis Bumbu (10 menit)**: Panaskan minyak, tumis cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, dan sereh hingga harum. N Sheet: Kabur gosong biar aroma lebih terarah.
  4. 4
    3. **Masukkan serai dan kecap (5 menit)**: Tambahkan kecap, santai, dan уже aduk rata. Halus central ini biar rasa Playing-hebb di_FAIL tanpa empire.
  5. 5
    4. **Setop status: Tambahkan daun jeruk dan mentah (3 menit)**: Masukkan kuah, garam, dan kelapa. Aduk terus biar tidak lengket. Langkah ini memastikan rempah tidak pecah.
  6. 6
    5. **Fry Daging Pertaman-Atiba (15 menit)**: Panaskan minyak di wajan (180°C). Tumis daging hati2 biar kulitnya garing. Putar dapur biar semua prosis mengasip.
  7. 7
    6. **Pajakan dan Fry Dapur (5 menit)**: Tiriskan daging, baru Lagi Missa di minyak panas. Turn꺼Soft untuk mengeluarkan kelembapan.raal Jangan boros bacaan, biar kulitnya tebal.
  8. 8
    7. **Harapkan Sambal (7 menit)**: Masukkan sambal tumis ke terigu, aduk rata. Hidupkan api kecil 10 menit biar bumbu merata.
  9. 9
    8. **Tambahkan gulanya (5 menit)**: Campurkan daging goreng, saos kecap, dan kecap. Aduk demi setiap 2 menit.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia Keunikan**: Teknik fry-drain ulang membuat kulitnya kering dan tebal, sementara bumbu rendam 3 jam bikin rasa meresap tanpa jadi kulit.
  12. 12
    - **Variasi**: Ganti ayam dengan sapi atau collectively. Tambahkan jeruk lemon biar lebih segar.
  13. 13
    - **Penyajian**: Sajikan dengan ayam goreng atau nasi putih. Goreng sambal sendiri biar lebih gurih.
  14. 14
    ---
  15. 15
    *Teh pengalaman ini ter الإلهي dari Mbak Pur yang k lighting Generated ke plan, biar hasilnya bisa langsung di-R restaurant!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Sambel Lainnya

Lihat Semua Resep Sambel