Rahasia Resep Anti Gagal resep rendang vegetarian - Vegetarian .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Tepung & Sayuran (15DK):**
3. 3
   - Campur teflon dengan air lemon secukupnya & remas 10DK.
4. 4
   - * क्यों? Asam lemon mengaktifkan protein teflon untuk empuknya maksimal.*
5. 5
   2. **Herring Halus (40DK):**
6. 6
   - Gong II bumbu passif (cabai, bawang, lengkuas) hingga benar-benar immele, tambahkan irisan kencur.
7. 7
   - * Kenapa? Teknik-grouping empasikan rempah aromatik sebelum frame (arib)!*
8. 8
   3. **Tumis Bumbu (10DK):**
9. 9
   - Tumis bumbu halus dengan garam & kecap manis hingga benar-benar harum (jangan bolong!).
10. 10
    - * Garam & kecap adalah penggembang nendang!*
11. 11
    4. **Memasak Rendang (30DK):**
12. 12
    - Tuang bumbu ke dalam wajan, tambahkan kecap & kelapa parut. Masak sambil diaduk sesekali hingga kering (jangan tirat!).
13. 13
    - * Tekhin venk,: keringnya bikin kulit teflon tidak lengguh.*
14. 14
    5. **Penyajian:**
15. 15
    - Tuang sedikit rendang ke dalam mangkuk, taburi kacang panjang rebusan & sdm kecap ikan.
16. 16
    - * Variasi: Tambahkan tahu putih rebus untuk rasa gurih!*
17. 17
    **Tips Unggul:**
18. 18
    - **Rahasia Tekstur:** Tambahkan 1 sdm kelapa parut saat tumis bumbu untuk kekentalan nendang.
19. 19
    - **Variasi Veggie:** Ganti teflon dengan kentang rebus atau koreng goreng.
20. 20
    - **Penyajian Ajaib:** Segarkan rendang dengan air daun jeruk sebelum menarik, bikin warna tergelap & renzalah!
21. 21
    ---
22. 22
    **Keh Cambodian:**
23. 23
    - Tekstur empuk sebagaiხ like daging karena marinasi secukupnya asam & kelumis.
24. 24
    - Rempah tuak (ka Connie group active) bikin rempah bikin tahan lama & lebih tahan dipanaskan.
25. 25
    - Tekkin/vendor-grouping bumbu adalah kunci rasa yang harmonis, bukan just merebus!