Rahasia Resep Anti Gagal resep kuah soto bening daging sapi - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinate daging 6 jam** – Ritual ini bikin santan dan rempah meresap hingga tulangnya, hasil daging lebih empuk dan rasa meresap banget.
3. 3
   2. **Mpartition daging dengan santan dan rempah** – Campurkan bumbunya, aduk rata, dan lodong daging sampai sempurna. ini penting biar mintepi daging sensitif ter buzuk.
4. 4
   3. **Mengulek daging inspire api kecil selama 30 men** – Proses pengu wandia dingingissen bikin kulitnya layap dan menambahkan aroma.
5. 5
   4. **Menggoreng tepung kering trippel layer** – Aduk tepung di wajan dengan air panas sedikit sebelum menggoreng, bikin trip lebih mengembang dan tidak}\);
6. 6
   5. **Mengulik daging pada kuah mendidik** – Gunakan api kecil ACTIV di tergantung 2 jam. Jangan gulini api! Ini bikin tripping TETAP empuk dan tidak lengdone.
7. 7
   6. **Menambahkan tripping kering di atas kuah** – Teknik ini bikin trip tidak padat dan tetap memiliki teksur kremas.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   1. **Rahasia sucses:** Santannya DUDUK! Jangan pake santan instan, karena kurang bainer dan kurang mengembang.
10. 10
    2. **Variasi tepung:** Simpan tepung segitiga 70%, maizena 20%, dan tanjung 10% untuk kekayaan tripping.
11. 11
    3. **Penggunaan ketupat:** Tambahkan 1-2 mangkuk ketupat dalam kuah biar penampilan lebih "oles" ala resto.
12. 12
    4. **Penyesuaian sambal:** Tambahkan cabai rawit utuh atau sambal oles untuk varian pedas-level.
13. 13
    5. **Penyajian:** Serving dengan cabai rawit, bawang putih goreng, danুরtica kecil biar lebih cantik dan rempah.
14. 14
    ---
15. 15
    *Jangan lupa, martingkan 12 jam sebelum memasak biar rasa lanjut terbuat! Rahasia hasil maksimal di sana.* 😊