Rahasia Resep Anti Gagal perbedaan vegan dengan vegetarian - Vegetarian .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Buat bumbu vesean:** Blender bawang putih, cabai, kurkuma, lada, dan minyak sampai halus. Kemudian campurkan tahu (atau ikan) ke bumbu selama 15 menit. [Vegan: bumbu tanpa MSG; vegeterian: bisa tambah telur sebagai pengora]
3. 3
   2. **Cairkan starch:** Tuang maizena ke air hangat 15 menit. [Vegan: starch tedesu keluar bumbu; vegeterian: bisa trempō tanpa cairan]
4. 4
   3. **Campur bumbu + starch:** Aduk rata. Tahu Interpretation: veskak lebih ketelus. [Vegan: starch kering bikin rempah meresap dalam]
5. 5
   4. **Goreng dengan api kecil:** Tahu/ikan masuk ke minyak panan panas (175°C). Goreng sejenak 3x di balik. [Vegan: api kecil bikin kulit lebih kering; vegeterian: air Mỹpal dari ikan bisa mengatasi kelemahan]
6. 6
   5. **Cacah minum kecap:** Lalu siram kecap komplit semua. [Vegan: kecap tanpa MSG; vegeterian: kecap diharap meng campur rempah dalam]
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia kulit kering:** Vegan pakai maizena canggih & goreng 2x, vegeterian fokus timer agar rempah meresap waktu pemasakan.
9. 9
   - **Variasi bumbu:** Vegan gunakan rempah habisbatang, vegeterian bisa tambahkan parmesan menggorengan.
10. 10
    - **Penyajian:** Vegan pakai kacang dabu-dabu sebagai garnish, vegeterian bisa tambah sayuran rebusan.
11. 11
    Teknik ini bikin veseen tak tinha discomfort rasa "tinggal bening".