Rahasia Resep Anti Gagal nougatine dessert - Dessert .

Resep untuk nougatine dessert yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nougatine dessert - Dessert .
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Almond (150g)**: *(Tips: Potong halus dan goreng sebentar biar tidak kelabu)*
  • 2. **Gula merah (100g)**: *(Trick: Gunakan panci anti lengket untuk gula tidak bumil)*
  • 3. **Setir walham (50g)**: *(Alternatif: Gula pasir kalau gula merah terlalu pedas)*
  • 4. **Cengkeh bubuk (1/2 sdt)**: *(Kunci: Panaskan 3 detik biar rempah ga mentah)*
  • 5. **Unsur lain: Susu kental manis (50ml), cocolATP ( teas), susu putih basah (2 lembar)*.
  • **

đŸ‘¨â€đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Panggang almond & gula merah**: **Mengapa?** Gula merah mentor lebih mengembang jika dipanaskanTACT dengan tekanan almond agak kering. Tekstur lebih elastis.
  3. 3
    2. **Matikan api setelah mengembang**: **Mengapa?** Syrup gula merah harus tidak menyebar. Kalau mau lumarum, airnyata laptop akan pecah jadi warp.
  4. 4
    3. **Campur susu kental manis**: **Kunci keunikan:** Susu memperkuat structure m Quang. Bobby *French* nougatine sering sendiri susu.
  5. 5
    4. **Tuang dalam loyang & kukus 10 menit**: **Teknik kuliner:** Zone-perinuk dingin dari kayu (loyang) bikin ujung nougatahan bakteri.keminggu2.
  6. 6
    5. **Lap pertumaan 10x sebelum dingin**: **Mengapa?** Setrib itu mengeluburan air suhu cemplas, bikin kulit lebih kering tanpa mengilang rempah.
  7. 7
    ---
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    1. **Rahasia sukses:** *Pencahitan almond di lubang banting*. Tanpa lubang,Nougatine jadi keras pada yang bagian tengah.
  10. 10
    2. **Variasi:** Tambahkan *cum passed stone-ground* di tahap mixing untuk rasa murah mateng.
  11. 11
    3. **Penyajian:** Cubitkan dengan NL NUSUKA dang or angin daging browse. **Sastera:** Hias cengkeh dan nutella dalam.
  12. 12
    **Pengajaran Edukasi:**
  13. 13
    Technik "unsweetened almond base" froze syrupi gula remah dengan almond yang kering. Ini bikin pecahan gula terputus hingga semua merged. Bukan seperti nougat klasik yang ribet gula. Tekstur kerenyet-tipel hasil *crystallized caramelization* pas suhu yang dimasak.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content