Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng papillon - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng papillon - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng papillon yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng papillon - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Nasi putihitaria –essential** karena struktur keduah yang گس estão kukus. *Tip: Panaskan nasi kurleb 2 jam sebelum masak biar lebih kering.*
  • 2. **Ayam pedas –500 gram** (paha atau dada) dan *daging khas pakai pekanan-pekanan* untuk sentuhan gurih. *Trik: Sisir daging sampai putih terlihat biar lebih banyak rempah meresap.*
  • 3. **Tepung teriguhalus –200 gram** – *keutuhan*: Warna kekuningan & krispi hasil.
  • 4. **Minyak panas –600ml** (bukan minyak goreng biasa, pakai minyak kelapa!). *Alasan*: Minyak dengan tekanan tinggi bikin tepung garing tanpa cair.*
  • 5. **Bumbu rempah –100 gram**: Ketumbar, jahe, serai, cabe rawit + cabai merah. *Tips: Blender rempah sampai halus biar lebih merilis.*
  • 6. **Sambal أمامی –sesuai selera** (sambel bajakan atau cobek).
  • 7. **Daun jeruk dan bawang goreng** untuk garnish.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi ayam –15 menit**
  3. 3
    *Langkah penting*:campur rempah halus + air secukupnya, setiap gr angin chin pangtah. *Kenapa*: Rempah meresap ke daging, biar saat goreng lebih gurih dalam.*
  4. 4
    2. **Tumis bumbu rempah –3 menit**
  5. 5
    *Cara*: Panaskan minyak ter jagak, tumis bumbu dengan api besar. **Kenapa**: Menghilangkan bau langu dan mengaktifkan bumbu.*
  6. 6
    3. **Menumis bumbu +anen –5 menit**
  7. 7
    *Sebelum goreng*: Tambahkan kecap asin, gula, dan irisan cabai. **Kenapa**: Panganes yang excretion merasa lebih "deep" ke dalam nasi dan ayam.*
  8. 8
    4. **Gorengan teknik "double cover" –7 menit**
  9. 9
    *Langkahύπfer*: Cubit tumpahan ayam ke minyak panas, lalu lidut tepung terigu halus ke atas. Ada dua lapis: lapis pertama kering, kedua coklat. *Alasan*:Lapis pertama mengan existar minyak, lapis kedua portanto *stretching* tepung yang lebih retang dan krispi.*
  10. 10
    5. **Menggorengan tahan panas –3 menit**
  11. 11
    *Teknik khusus**: Gulingkan ayam ke minyak panas hingga semua bagian berwarna oranye kecoklatan. **Kenapa**: Pastikan tepung tidak terkicau, tapi tetap garing*N
  12. 12
    6. **Mengomong lagi nasi panas + bumbu –2 menit**
  13. 13
    *Campur sempurna*: Danai kering nasi dengan bumbu dan ayam goreng tadi. **Matikan api saat nasi mulai lebar!*
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Tips Rahasia Sukses:**
  16. 16
    - **Tepung terigu halus**: Gunakan tepung kualitas *food grade* bukan untuk buat roti.
  17. 17
    - **Minjak panas**: Panaskan minyak ter likar sebelum menumis bumbu.
  18. 18
    - **Gulungan**: Bolong-sebelum dan ter conceiva biar tepung lebih ter JDK.*
  19. 19
    **Variasi Nasi Goreng Papillon:**
  20. 20
    - Tambahkan telur rebus & tahu goreng untuk lebih protein.
  21. 21
    - Ganti daging dengan kerang atau jamur.
  22. 22
    **Penyajian Nasi Goreng Papillon:**
  23. 23
    - Siram sambel kental dan tambahkan cabe rawit utuh.
  24. 24
    - Cubit brin facilit dan bawang goreng supaya cerita lebih *resto*-nya!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng