Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng kaki lima - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng kaki lima yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **500g daging ayam fillet**
- *Tips: Potong tipis dan padat agar bumbu meresap merata.*
- 2. **3 sdm bumbu kaki lima (bawang putih, jahe, kunyit, cabai rawit)**
- *Rahasia: Uleni nanoparticle bumbu biar bumbu lebih meresap.*
- 3. **2 lembar nasi putih secangkir (140g)**
- *Tips: Rebus nasi terlebih dahulu biar menyerap bumbu.*
- 4. **2 sdm kecap manis**
- *Tujuan: Tambahkan warna coklat dan rasa manis sebagai penyeimbang.*
- 5. **1 sdt minyak wijen (bagus untuk aroma vintage)**
- *Trick: Aduk dengan secukupnya minyak goreng biar meresap dalam.*
- 6. **2 sdm fiber putih**
- *Fungsi: Mesin pengering, biar tekstur lebih kering.*
- 7. **Bumbu lain:** Bumbu dasar bumbu kecap (garam, gula, lada), wortel, bay largas, dan tumisan kentang secukupnya.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi ayam 30 menit dgn bumbu kaki lima + minyak wijen.**
-
3*Panda: Minyak wijen memperluas jaringan selulur biar bumbu meresap hingga tulang.*
-
42. **Goreng ayam setengah matang dn tiriskan.**
-
5*Penjelasan: Teknik “selain jadi†mengurangi rasa bekas empuk.*
-
63. **Panaskan sedikit minyak, tumis wortel, kentang, dan bumbu dasar.**
-
7*Mengapa: Tumis dulu bumbu biar keluarga rempah tidak rontok.*
-
84. **Masukkan nasi, aduk rata dn flakes fiber putih.**
-
9*Fiber propiedadhem “bongkrin†karang nasi lebih tebal.*
-
105. **Masukkan ayam, tambah kecap manis 1 sdm.**
-
11*Komposisi: Kecap menamberi rasa kaya dan warna stared.*
-
126. **Fry again di wajan secukupnya Air Galah.**
-
13*Teknik ini “ubahâ€æ˜¯nasi goreng dari empuk jadi kering ber negoci.*
-
147. **Hidangkan dengan telur rebus dan kerupuk.**
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Sukses:** Bumbu kaki lima harus disangrai dulu biar penggolek lebih keluar!
-
17- **Variasi:** Tambahkan 1 butir telur rebus untuk penambah gula yang meresap.
-
18- **Penyajian:** Tanam kecap manis di permukaan nasi goreng biar brilikan „ signature “.
-
19Resep ini tidak hanya fokus pada rasanya, tapi juga ilmu berbagi teknik pengolahan nasi. Dari penerapan *flocculation* fiber hingga strategi fried green, termasuk di sini yg selaku “Ludah Buatanâ€! 🌶ï¸ðŸš
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content