Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng jadul - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng jadul - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng jadul yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng jadul - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Nasi putih beritung 200g**
  • *Tips: Gunakan nasi segar digoreng. Tingkat basahnya memengaruhi tekstur akhir.*
  • 2. **Ayam fillet rebus 200g**
  • *Triky: Rebus dulu agar lemak retak-letok, hasil garing lebih sempurna.*
  • 3. **Tepung beras ringan 3 sdm + air 2 sdm**
  • *Rahasia krispi: Tepung kental dibuat dari terigu beras dingin europea.*
  • 4. **Cabai rawit 4 bh + daun jeruk 2 lbr**
  • *Bumbu dasar yang harus ditumis dulu sebelum ditambahkan daging/perekat.*
  • 5. **Saus tiram 2 sdm + saus tomat 1 sendok**
  • *Rendangin keduanya terlebih dahulu agar rasa Indo娘 rempah saling bergabung.*
  • 6. ** Daisy krim coups 30gr (atau kacang medeved)**
  • *Garnish legendaris untuk aroma krispi-nyus.*
  • 7. **Bawang goreng + postir rebus 5 empuk**
  • *Minus: Bumbu utama, plus: Fleshakas untuk tekstur.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Spesifikasi Tepung Keksis**
  3. 3
    *Mengolah tepung basah dengan air Panasan hingga dalem. Tepung ini b종ثناء sebelum gorengan, sehingga kering grasping saat panas.*
  4. 4
    2. **Marinasi Daging 3 Kali**
  5. 5
    *Pertama: Tenang 10 menit dengan rempah (bawang putih, jahe, kunyit). Kedua: Panaskan minyak dengan cabai dan tumis. ketiga: membersihkan minyak. Meresap dalam 2cm!*
  6. 6
    3. **Tumis Bumbu Awal**
  7. 7
    *Tumis cabai dan daun jeruk tanpa minyak dulu. Bumbu tumpah terburu-buru, jangan lama lalu tambahkan nasi.*
  8. 8
    4. **Gorengan 2x**
  9. 9
    *Fokus: Panaskan minyak 3x dengan api kecil-kecilan. Sebelum panas, letakkan nasi dulu. Ini bikin nasi tidak pecah berpisah.*
  10. 10
    5. **Tes Keripik Kulit**
  11. 11
    *Adukkan tepung keksis ke atas nasi saat akhir. Teknik ini menjamin keringan luar krispi tanpa lengket.*
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips & Variasi:**
  14. 14
    - **Rahasia Tekstur Krsip:** Tambahkan 1/2 sendok susu cair ke dalam tepung keksis sebelum tumis.
  15. 15
    - **Variasi Gulai:** Ganti dengan kare bumbu atau saus mentega untuk rasa berbeda.
  16. 16
    - **Penyajian Resto-Style:** Susun nasi dengan garnish krim coups, daun lontong, dan asin chili asap.
  17. 17
    Dengan resep ini, udah bisa buat nasi goreng jadul yang "pedes banget" tanpa ribet! 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng