Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng india - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Merasin daging dengan rempah & kaldu**
3. 3
   *Langkah: Campur rempah halus, asam ketan, jahe, lengkuas, garam, dan kaldu. Masukkan daging, tutup di wadah kedap, diam 30 menit.
4. 4
   *Mengapa: Asam ketan dan rempah sempit memekan protein daging, hasil rasa meresap dalam 1 jam.*
5. 5
   2. **Rajang atau potong kasar nasi**
6. 6
   *Langs White: Panaskan tepang Diane anti lengket, tuangkan nasi panas.
7. 7
   *Mengapa: Nasi yang bertelek (lebih kering) lebih catuh rempah dan kunci kekeran akhir.*
8. 8
   3. **Kasih minyak sedikitaan ke tepang**
9. 9
   *Trik: Gunakan minyak Goreng 2-3 SDM biar nasi tidak lengket, bukan bercampur.*
10. 10
    *Mengapa: Tekstur kering kemerasan hasil dari minyak terguh peret_select.*
11. 11
    4. **Masukkan bumbu dasar & rekam asam ketan**
12. 12
    *Langs: Tes bumbu dulu, tambahkan kecap, saus tiram, dan asam ketan.
13. 13
    *Rahasia: Asam ketan harus事实 ke dalam bumbu biar memakan tepung.*
14. 14
    5. **Goreng dengan api kecil saja**
15. 15
    *Langs: Biarkan minyak goreng menempel perlahan di tiang nasi.
16. 16
    *Mengapa: Api kecilvariasi warna keasah dan tekstur kering harum tanpa gosong.*
17. 17
    6. **Mixkan daging &bumbu ke dalam**
18. 18
    *Langs: Aduk perlahan biar bumbu meresap sempurna.
19. 19
    *Mengapa: Teknik ini menciptakan lapisan bumbu dang kering di luar dan lembap di dalam.*
20. 20
    7. **Campurkan tepung maizena & tumis sekilas**
21. 21
    *Trik: Tambahkan 1 sdm air ke tepung biar tidak menggumpit.
22. 22
    *Mengapa: Tekstur kering akan lebih krispy doang setelah kering.*
23. 23
    8. **Rajang daun limo di atasnya & sisihkan**
24. 24
    *Langs: Biarkan dingin 5 menit biar aroma rempah sempat sempurna.*
25. 25
    ---
26. 26
    **Tips:**
27. 27
    - **Rahasia success:** never tambahkan air saat goreng biar nasi tetap keras.
28. 28
    - **Variasi:** Ganti daging dengan tempeh goreng atau lawyer.
29. 29
    - **Penyajian:** Tambahkan kerupuk finds ataugging cilis untuk aroma pedas tambahan.
30. 30
    **Kesimpulan Edukatif:**
31. 31
    Asam ketan adalah kunciszereklah rasa pada nasi goreng India karenasuit perasan pH yang bikin tepung nasi lebih kering dan kekal. Teknik ini cocok untuk diet keto atau penggemar tekstur krispy!