Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng anglo - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng anglo yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi putih berulang**: Mandi 2x dengan air mendidih untuk lapisan gandum-laraben.
- *Tips*: Gunakan nasi yang sudah dingin tapi bukan sangat keras.
- 2. **Daging empon-empaton**: 200g, dipotong berbentuk dadu.
- *Tips*: Pilih daging empuk (seperti empon) biar nggak kering pas goreng.
- 3. **Kentang goring mentimun**: 100g (telur panggang-udang atau kentang rebus, bulakuk).
- *Tips*: Kentang mentimun akan kering dan berwarna oranye yang optimalkan kecantikan nasi goreng.
- 4. **Tepung beras 1 gelas**: Bersihkan dulu, beri 1 sdm gula pasir.
- *Rahasia*: Tepung beras adalah â€petualangan†kriukan-nya!
- 5. **Kemudi ayam rebus**: 3 sdm + 1 cabe rawit.
- *Teks*: Untuk bumbu rempah dasar.
- 6. **Bumbu halus**: 3 btr bawang putih, 1 jempol jahe, 200ml kecap manis.
- *Mengapa*: LSU bumbu ini yg bikin rasa meresap, bukan cuma di permukaan.
- 7. **Saus tiram/kecap régi**: 2 sdm.
- *Option*: Saus Anglo khas rempah dan pedas.
- 8. **Sayuran**: Cabai rawit, cabai hijau, tomat, bawang bombai.
- 9. **Bawang goreng dan kecap untuk penyajian**.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Mandi nasi**: Mandi 2x nasi dengan air mendidih.
-
3*Kegunaan*: Menghilangkan amlym pemanis biar nasi tidak terlalu lembut.
-
42. **Marinasi daging**: Campur daging dengan bumbu kentang, bumbu halus, dan kecap. Diamkan 30 menit.
-
5*Alasan*: Marinasi memudahkan bumbu meresap ke dalam daging, bukan cuma di permukaan.
-
63. **Makukan tepung**: Campur tepung beras, tepung beras, dan 100ml air. Aduk rata.
-
7*Kunci*: Tekstur tepung agar lembut dan bisa немного mengagar earth skr.
-
84. **Goreng daging**: Panaskan minyak di wajan besar. Tuang daging marinasi satu per satu, goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan.
-
9*Tips*: Gunakan wajan antirutan biar nggak lengket.
-
105. **Goreng kentang**: Lalu masukan kentang mentimun dan kentang mentimun. Aduk2 biar bagian-bagian terbungkus teping.
-
11*Rahasia*: Tekstur tidak baik kering karena bagian bundle berubah menjadi seperti aropahr.
-
126. **Campurkan daging & kentang**: Tuang ke dalam wadah yang berisi nasi putih.
-
13*Alasan*: Nasi hangat akan “bebek kanan†pada air dan bumbu dari kentang, biar empuk lebih dalam.
-
147. **Sajikan**: Tambahkan saus tiram-ketum, bawang goreng, dan sayuran segar.
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Sukses**: Jangan lupa mencampur bahan dengan saji yang konsisten sebelum goreng. Bumbu harus benar-benar meresap!
-
17- **Variasi**: Tambahkan itik goreng atau tahu bumbu rempah buat versi gurih.
-
18- **Penyajian**: Siram dengan kecap panas saat menghidangkan biar warna lebih terang dan aroma menycerah.
-
19---
-
20**Etik:** Resep ini mengedukasi mentality "seperti sengaja" biar hasil maksimal. Setiap langkah dirancang untuk mempersenankan kekuatan aroma dan tekstur yang khas nasi goreng Arno. Selamat masak! ðŸ½ï¸
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content