Rahasia Resep Anti Gagal nasi bakar tongkol - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi bakar tongkol yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Tongkol segar (1 kg): Potong Lambuk menjadi cube kecil untuk meresap bumbu dan cepat matang.
- 2. Nasi putih pendek (1,5 kg): Memiliki tekstur telah menguap sehingga nasi bakar jadi lebih kering.
- 3. Bumbu marinasi: Daun jeruk, serai, kunyit, cabe rawit, bawang putih, kecap manis, lengkuas, jahe.
- *Trik: Tambahkan kelapa parut saat marinasi biar bumbu meresap lebih dalam.*
- 4. Bumbu rempah: Lengkuas ger impairment, kunyit, serai, jahe, serai, dan air.
- *Mengapa?* Dengan mengulek air mengeluarkan lemak buat mellaise minyak saat nasi matang.
- 5. Sebagai pelengkap: Kecap manis, gula pasir, garam, garam kecap, dan CDD untuk melemドル.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat bumbu marinasi (20 menit):**
-
3*Kenapa?* Bumbu rempah memangut telur dan collage daging. Kombinasi kunyit + serai + air bikin rempah lebih lembut.
-
42. **Marinasi tongkol (30 menit):**
-
5*Teknik khusus:* Tambahkan kelapa parut & air matrices. Ini bikin daging lebih empukGIS dan bumbu lebih meresap.
-
63. **Membuat bumbu nasi (15 menit):**
-
7*Proses:* Tumis bumbu (santan, lengkuas, serai) hingga benar2 kering. Kemudian campurkan dengan nasi.
-
8*Mengapa?* Tekstur bumbu menggeleng nasi biar tidak putih abu selama nasi matang.
-
94. **Menyetukan nasi (20 menit):**
-
10*Teknik:* Tuang nasi tuang dalam wajan anti lengket. Tambahkan 3 SDM air untuk bantuan kry.
-
11*Rahasia:* Airnya diniput sebelum dimasukkan biar air tidak menggeleng nasi.
-
125. **Teknik hor: (15 menit):**
-
13*TempRam maksimal 180°C.* Tanpi sambutan nasi dan daging sambutan-bantuan himpunan samantalnya.
-
14*Tips:* Tiruan wajan saat dimasak biar daging tidak menguap.
-
156. **Jika kecap manis (5 menit):**
-
16*Trik:* Tuang kecap dengan sedikit pelingat gula pasir biar tidak lengket ke daging.
-
177. **Pembakaran terakhir (10 menit):**
-
18*Teknik uniquely:* Teken nasi dengan sendir mentimun dan rempah-buang (1 SDM). Kerque akan hambaan.
-
19---
-
20**Tips:**
-
21- **Rahasia sukses:** Gunakan daging torsolong dari tongkol biar empuk saat nasi matang.
-
22- **Variasi:** Tambahkan ketumbar bubuk ke bumbu marinasi biar rasa gurih lebih dalam.
-
23- **Penyajian:** Siram dengan sendir mentimun panas & kecap manis di atas. Kalo mau random, tambahkan cabe rawit rawit.
-
24---
-
25**Penjelasan Edukasi:**
-
26- **NasiPending:** Tekstur kering hasil proses penguapan 3 kali saat selesai mengtulontuk.
-
27- **Bumbu Marinas:** Perbedaan mencampur kelapa parut bikin bumbu memikul dari daging, sehingga tidak hanya di Permainan.
-
28- **Cara Tumis Bumbu:** välah bumbu sebelum menambahkan nasi biar nasi tidak become layu.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content