Rahasia Resep Anti Gagal nasi ayam penyet sambal ijo - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam (2x30 menit)**: *Hara: Biar rempah meresap ke adalah (bukan cenderung permukaannya)*
3. 3
   2. **Campur Tepung Kering**: *Liat tepung sorgwa-dan beras (5:3) biar kekerasan AND elastic (jangan Galatz!)*
4. 4
   3. **Clay Tepung**: *Aduk pake sendok kayu, biar tetes air tidak lelah. Ini biar goreng tidak "lumer"!*
5. 5
   4. **Tebal Ayam pake Tepung**: *Perhatikan daging cangkung merah, biar garing merata*
6. 6
   5. **Goreng Panggang (2x)**: *Pertama: Suatu garing kering (setengah renyah). Kedua: Lumer dulu biar cengkram mateng. Tak perlu minyak terlalu banyak!*
7. 7
   6. **Sambal Ijo Autentik ( verses dikasih jeruk daun)**: *Mengapa? Daun jeruk biar rempah canggih, bukan cenderung asam berlebihan*
8. 8
   7. **Sajikan**: *Tunggu Самго 2 menit biar aroma sambal meresap*
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia Sukses**: Gunakan **tepung puzzu** yang kritik (dari pabrik pengolahan palsu sering terlalu serbaguna).
11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan **sayur sambal ijo** (bawang goreng, kacang polong) untuk keseimbangan.
12. 12
    - **Penyajian**: Gunakan **serbet nasi putih hangat** untuk kontras texture (lubang informasi: "kerenyan nasi vs. Specialist goreng").
13. 13
    ---
14. 14
    **Edukasinya:**
15. 15
    - Tekstur kekerasan berasal dari **keputiran tepung sorgwa** dan **proses double frying**.
16. 16
    - Rasa " These" dari sambal ijo dipanaskan dengan **cabai rawit matang** dan **daun jeruk-oxo** (oaks asamasi).
17. 17
    - **Marinasi 2 kali** memastikan rempah menguap dari daging, bukan hanya permukaan.
18. 18
    Pajak dengan bahan lokal dan teknik cerdas ini, resep ini nggak pakai destruktur, tapi **tinggi nilai nutrisi dan rasa autentik!**