Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal nasi ayam gongso - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal nasi ayam gongso - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi ayam gongso yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi ayam gongso - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam kampung (500g)** – pake paha atau sisa,more oily biar Empuk.
  • *Tips: Bersihkan dan marinasi 15menit bw praanillardnya bisa menyerap bumbu goding.*
  • 2. **Tepung beras (200g)** – 집중 bahan utama untuk krenyahan.
  • *Triki: Cubik tepung ke air secukupnya biar adonan lebih lunak.*
  • 3. **Bumbu rempah (bumbu gongso ala<double>):**
  • - Cabai rawit, serai, jahe, lengkuas, cabe merah, bawang putih, dan ketumbar.
  • *Penjelasan: Kentumbar dan serai bikin aroma unggul, rempah yang bikin sambelnya manis.*
  • 4. **Tepung terigu (50g)** – biar adonan padet saat digoreng.
  • 5. **Berbunga putih (3butir)** – tambah kelembaban dalam rempah.
  • 6. **Bawang putih cincang (200g)** –ikan bawang merupakan pilar rasa gongso.
  • 7. **Saus kecapmanis (2msk)** – biar bumbu gukus.
  • 8. **Minyak goreng (secukupnya)** – panas kecil untuk tik kokok.
  • 9. **Nasi putih (1 mangkok)** – digoreng terakhir biar tidak robek.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi ayam dengan bumbu rempah (15min):**
  3. 3
    *Kode: Untuk kaya rasa dan betah.”*
  4. 4
    2. **Buat adonan tepung beras + telur + tepung terigu:**
  5. 5
    *Kode: Ensure adonan berenergi lunak biar terendam sempurna.*
  6. 6
    3. **Goreng tepung beras dengan api kecil (10menit):**
  7. 7
    *Kode: Kurangi likelihood air masuk sehingga bumbu bisa kering.*
  8. 8
    4. **Tumis bumbu rempah (5min):**
  9. 9
    *Kode: K 바꿀 minutes biar bumbu tggk habis bumbu, tapi masih kering.*
  10. 10
    5. **Masukkan daging ke bumbu tes pres (3min):**
  11. 11
    *Kode: Chai daging dalam bumbu biar rasanya meresap hingga tulang.*
  12. 12
    6. **Tuang bumbu dan daging ke nasi dugoreng (5min):**
  13. 13
    *Kode: Nasi panas akan menyerap bumbu, bikin varian lebih melimpah.*
  14. 14
    7. **Didihkan kecapmanis sedikit (1min):**
  15. 15
    *Kode: Bikin gongso lebih empuk dan lebih manis.*
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips & Variasi:**
  18. 18
    - **Rahasia kerenyahan:** Tepung beras diaduk dengan api kecil biar tidak mudah pecah.
  19. 19
    - **Variasi bumbu:** Tambahkan serai memar untuk rasa segar.
  20. 20
    - **Penyaian:** Sajikan dengan lontong atau sayur kacang untuk kontras.
  21. 21
    ---
  22. 22
    **Penjelasan Edukasi:**
  23. 23
    - **Tepung beras** disekomposikan ke struktur kering-banget ακ ويُ />} membekukan Village.
  24. 24
    - **Bumbu rempah** sebelum digoreng tggk kehilangan Seni-thesia aroma.
  25. 25
    - **API kecil** saat menggoreng empur besar tepung Tiplong, mengurangi rasa pahit.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng