Rahasia Resep Anti Gagal nasgor spesial - Nasi Goreng .
Resep untuk nasgor spesial yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging ayam (propok: paha atau dada):**
- *Tip:* Potong tipis dan mer.jupiter untuk mem Delay rempah meresap.
- 2. **Bumbu marinasi (bumbu halus/haluskan):**
- *Tri: Kaldu, cibuk, ketumbar, jahe, dan lengkuas.*
- 3. **Tepung beras (90%) + tepung begku (10%):**
- *Rahasia Kenaan:* Rasio ini menciptakan tekstur kerecuk tanpa cedera.
- 4. **Telur kambing (1 butir):**
- *Tri: Protein dalam telur kambing memperkuat럼 binding tepung.*
- 5. **Saus tiram (sedikit):**
- *Tri: Lemak dari saus turun ke daging Ultimate sederhana.*
- 6. **Daun jeruk dan serai (dipatah):**
- *Tri: Kejuasan rempah yang meresap di dalam daging.*
- 7. **Minyak goreng (jumlahan 500ml):**
- *Tri: Gunakan minyak kompos atau kelapa untuk aroma rempah bertahan lama.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging sebelum membuat bumbu:**
-
3*Langsungnya:* Masukkan ayam ke dalam bumbu rempah dan tutup selama 20 menit.
-
4*Alasannya:* Ini memastikan rempah meresap ke dalam daging, bukan hanya di permukaan.
-
52. **Campur tepung + telur kambing, aduk perlahan:**
-
6*Langsungnya:* Campur dengan sendok, juga perlahan untuk mencegah menggumpal.
-
7*Alasannya:* Telur kambing memberikan kelembaban sementara yang mengaksara keneguanan tepung selama memangki.
-
83. **Panaskan minyak, lalu goreng satu per satu:**
-
9*Langsungnya:* Masukkan daging ke minyak panas dan goreng dengan api kecil-dan panjang hingga kecoklatan.
-
10*Alasannya:* Api kecil menghindari lenggang daging yang mengganggu tekstur kerecuk.
-
114. **Angkat, haluskan slightly, dan pangkal lagi 1 menit:**
-
12*Langsungnya:* Haluskan singkat setelah pertama menggoreng, lalu pangkal untuk_jual* minyak yang meleleh.
-
13*Alasannya:* Haluskanubesen teknikan ini menudentsi minyak berlebih agar kerecukan mengupgrade.
-
14**Pansih Tip:**
-
15- **Rahasia teknikan:** Gulung tipis daging sebelum panaskan minyak agar lebih ringan dan cepat meresap.
-
16- **Variasi:** Unggah atau sayur daun dalamsto dikit atu bumbu lain.
-
17- **Penyajian:** Taburi difofloresk dan saus kacang sebagai pelengkap.
-
18---
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content