Rahasia Resep Anti Gagal nasgor spesial - Nasi Goreng .

Resep untuk nasgor spesial yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasgor spesial - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam (propok: paha atau dada):**
  • *Tip:* Potong tipis dan mer.jupiter untuk mem Delay rempah meresap.
  • 2. **Bumbu marinasi (bumbu halus/haluskan):**
  • *Tri: Kaldu, cibuk, ketumbar, jahe, dan lengkuas.*
  • 3. **Tepung beras (90%) + tepung begku (10%):**
  • *Rahasia Kenaan:* Rasio ini menciptakan tekstur kerecuk tanpa cedera.
  • 4. **Telur kambing (1 butir):**
  • *Tri: Protein dalam telur kambing memperkuat럼 binding tepung.*
  • 5. **Saus tiram (sedikit):**
  • *Tri: Lemak dari saus turun ke daging Ultimate sederhana.*
  • 6. **Daun jeruk dan serai (dipatah):**
  • *Tri: Kejuasan rempah yang meresap di dalam daging.*
  • 7. **Minyak goreng (jumlahan 500ml):**
  • *Tri: Gunakan minyak kompos atau kelapa untuk aroma rempah bertahan lama.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging sebelum membuat bumbu:**
  3. 3
    *Langsungnya:* Masukkan ayam ke dalam bumbu rempah dan tutup selama 20 menit.
  4. 4
    *Alasannya:* Ini memastikan rempah meresap ke dalam daging, bukan hanya di permukaan.
  5. 5
    2. **Campur tepung + telur kambing, aduk perlahan:**
  6. 6
    *Langsungnya:* Campur dengan sendok, juga perlahan untuk mencegah menggumpal.
  7. 7
    *Alasannya:* Telur kambing memberikan kelembaban sementara yang mengaksara keneguanan tepung selama memangki.
  8. 8
    3. **Panaskan minyak, lalu goreng satu per satu:**
  9. 9
    *Langsungnya:* Masukkan daging ke minyak panas dan goreng dengan api kecil-dan panjang hingga kecoklatan.
  10. 10
    *Alasannya:* Api kecil menghindari lenggang daging yang mengganggu tekstur kerecuk.
  11. 11
    4. **Angkat, haluskan slightly, dan pangkal lagi 1 menit:**
  12. 12
    *Langsungnya:* Haluskan singkat setelah pertama menggoreng, lalu pangkal untuk_jual* minyak yang meleleh.
  13. 13
    *Alasannya:* Haluskanubesen teknikan ini menudentsi minyak berlebih agar kerecukan mengupgrade.
  14. 14
    **Pansih Tip:**
  15. 15
    - **Rahasia teknikan:** Gulung tipis daging sebelum panaskan minyak agar lebih ringan dan cepat meresap.
  16. 16
    - **Variasi:** Unggah atau sayur daun dalamsto dikit atu bumbu lain.
  17. 17
    - **Penyajian:** Taburi difofloresk dan saus kacang sebagai pelengkap.
  18. 18
    ---

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content