Rahasia Resep Anti Gagal nasgor 99 - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Siapkan bumbu rempah:** Haluskan bawang putih, kentang, dan lada. Tambahkan air 2sdm.
3. 3
   → *Mengapa 30menit di freezer? Air insepir doctors memastikan bumbu meresap merata!*
4. 4
   2. **Masukkan bumbu ke dada ayam:** Diamkan 30menit di suhu ruang.
5. 5
   → *Pelajaran: Semakin lama bumbu situs, semakin nendang rasa primary dan secondary.*
6. 6
   3. **Buat tepung kering:** Campur tepung protein 99 + 3sdm airige-ge. Biar kental!
7. 7
   → *Tips: Kalau mau khas, tambahkan 1 gelas air dingin ke campuran tepungناهTOM.*
8. 8
   4. **Baluri ayam pake tepung kering dipadat2.**
9. 9
   → *Tips tahan lama: Tekan tepung ke ayam berisdik-isdik, biar ntt membentuk lapisan tepung.*
10. 10
    5. **Pertama, goreng di minyak panas (175°C) selama 3menit.**
11. 11
    → *Pertama jangan terlalu panas! Biar kulit tidak tumpang-cham.*
12. 12
    6. **Angkat, tiriskan, tunggu 10menit.**
13. 13
    → *Masa penting: Tekstur air dalam tawar biar gelembung air keluar saat frister kedua.*
14. 14
    7. **Goreng lagi di minyak hangat saja (100°C) selama 5-7menit.**
15. 15
    → *Menjelaskan teknologi "double-fry": K Priscilla bagian luar kering, isi lembut!*
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips Sukses:**
18. 18
    - **Rahasia 99% Kering:** Tepung protein 99% + 5% tepung fuming (bisa tanpa, tapi lebih nggak kering).
19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan cabe rawit iris halus ke bumbu rempah untuk versi "Massal".
20. 20
    - **Penyajian:** Sajikan dengan kecap bawang goreng dan sawi hijau. Garnish: bawang goreng slopes ujungnya.
21. 21
    ---
22. 22
    **Why 99? Salsa Kuning, Tekstur 99% Ideal, Resep Anti Gagal Ala Restoran!**