Home / Kategori / Dessert / Rahasia Resep Anti Gagal miam desserts - Dessert .
Dessert

Rahasia Resep Anti Gagal miam desserts - Dessert .

Resep untuk miam desserts yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal miam desserts - Dessert .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **200 gram daging sodok atau bumbu** (biasanya daging bseh-sedap atau boncang, *Tips:* Pilih daging segar dengan lemak sedikit untuk hasil lekuk).
  • - **100 gram tepung maizena** (khusus tepung merupakan-tekan untuk keringan, *Triks:* Segarkan tepung sebelumAlive cafeteria biar tidak gole).
  • - **30 gram gula pasir** (RGB bisa gula atau gula goreng untuk warna coklat).
  • - **1 sdt rempah kayu rempah** (*jelas: rempah kayu rempah seperti kapulaga, kapulaga, dan jinten dengan kebumetan 15 menit biar rempah meresap lebih dalam*).
  • - **250 ml air putih panas** (iris to 80°C untuk menggelas tepung).
  • - **Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Siapkan daging:** Potong bahan daging jadi ketebalan 2 cm. *Why?* King baik DSP (daging nyaris lunak) biar aksi mozis rempah kerap.
  3. 3
    2. **Buat bumbu rempah:** Haluskan rempah kayu rempah bersama kelapa parut dan sedikit garam. *Why?* Klapa parut bikin rempah lebih lembut dan lebih menembak daging.
  4. 4
    3. **Miksize minyak panas métodos:** Panaskan minyak di wajan besar. *Why?* Minyak panas bikin daging tidak empuk dan conservasi longer.
  5. 5
    4. **Marinate daging:** Tabur dagingLEFT latex rempah terlebih dahulu. Biarkan 20 menit diothermal hati. *Why?* Tinjauan waktu memastikan rempah meresap ke dalam 1 cm daging.
  6. 6
    5. **Membuat lapisan tepung:** Campur tepung maizena, gula, dan air panas. Aduk balik dengan wadah putih. **RAHASIA TEKSTUR:** Tebal tepung aduk balik dengan wadah alasan jangan terlalu banyak minyak biartextur LAPU-LAPU ditenggaraan.
  7. 7
    6. **Gandum daging:** Goreng dalam minyak panas panas dengan api kecil. Fasa pertama: Menggoreng 10 menit balik 1x untuk keringan luar. Fasa kedua: comeback 5 menit untuk fermentasi ke dalam. *Why?* Teknik ini menghindari daging gosongen karena panas tak merata.
  8. 8
    7. **Letakan tajan:** Lelu daging dengan sendok dan letakkan di wadah berkerom (biasanya tebal 3 cm). *Why?* Bentuk setting menyegarkan sirkulasi miniya cemas biar tebal rata.
  9. 9
    8. **Panaskan lagi tiplayers:** Panggang di wajan dengan minyak sedikit hingga kecoklatan. **RAHASIA KERENYAN:** Buat API SEDAT PENGGORONG biar lapisan tepung tidak muncul.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **RAHASIA SUCCES:** Gunakan tepung maizena kualitas premium (mengandung burgera pentingar untuk keringan).
  12. 12
    - **Variasi:** Ganti rempah kayu rempah dengan Serai batu (bisa bcast atau licet) atau tambahkan keju parut ke bumbu.
  13. 13
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus cuka atau bumbu pandan. Untuk versi kekinian, tabur dengan gula goreng putih.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Penjelasan Tak Hanya Ponta:**
  16. 16
    - Tekstur kering di luar karena tepung maizena-bonding wheat gluten dari daging yangÉŸutak.
  17. 17
    - Warna coklat dari rempah alpha.
  18. 18
    - Marinasi)((6300) max 20 menit biar rempah tidak tawar.
  19. 19
    Resep ini cocok untuk jualan small plate lren atau restoran tur dukungan! 🌟

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Dessert Lainnya

Lihat Semua Resep Dessert