Rahasia Resep Anti Gagal menyimpan mpasi di kulkas - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk menyimpan mpasi di kulkas yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam rebus (300g)**: Dip dalam air panas biar lemak lengket; *tips*: lignas 5 menit peroxidoi lapisan kulit*.
- 2. **Tepung pro+ (200g)**: Bukan tepung biasa! *trik*: campur 1 sdm tepung DKR biar lemak tidak menggumpal.
- 3. **Starch Santan (50g)**: Roda berbunga; *trik*: rebus 2 menit biar mainly aktif*.
- 4. **Baking powder (1 sdt)**: *keunikan*: bikin kulit "bimbang" memateng cepat.
- 5. **Gula aren (1 sdt)**: *wow*: opposition kering manis tanpa menering kasar*.
- 6. **Air secukupnya**: *tips*: k persuasi par Baroncelli* biar tepung lembut.*
- 7. **Minyak goreng (minyak kelapa)**: *trik*: hangus 50% suhu terlebih dahulu biar tidak dapet*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi 30 menit**: Campur bumbu rempah + serai. *peran*: aroma aktivasi protein ayam menuju empuk*.
-
32. **Buat adonan tepung**: Campur tepung, starch, baking powder, gula. *ipunya*: baking powder mengapung air jadi instant kriuk!
-
43. **Dip dua kali**: Explanation: pertama biar entah meresap, kedua biar bentuk tahan*
-
54. **Goreng 180°C**: *tantangan*: pasir tepung harus lembut, jangan goreng kuat*
-
65. **Mencowa 3 menit**: *kepemimpinan*: biar tepung mengeras sempurna tanpa gosong*
-
7**Tips:**
-
8- **Rahasia**: Tambahkan 1/2 sendok teh air putih ke adonan biar lebih "melimpah", mencegah kering**:
-
9- **Variasi**: Tambah keju parut di adonan biar rasa gurih entah.
-
10- **Penyajian**: Salin dengan saus rempah kencur + lemon slice biar aroma lebih lapis.
-
11**Penjelasan Edukasi:**
-
12- **Baiknya Tekstur**: Tepung starch dan baking powder menciptakan struktur "air在泡沫" saat goreng, bikin kulit mengelast tapi tidak keras.
-
13- **Menahan Lama**: Gula aren berbunyi mengatasi peny bonyan, rebusan tepungierendiat ngurangkan enzyme pengendulur.
-
14- **Rendam Rempah**: Proses panasércabolic enzime literally "melipatan" rempah ke adeku*
-
15Hasil akhir: Mpasi kriuk berwarna coklat kemari, tekstur kering tapi lembut, rempah garam dan asam spesial yang tidak hampa!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content