Rahasia Resep Anti Gagal menu vegetarian pemula - Vegetarian .
Resep untuk menu vegetarian pemula yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Tofu putih 200g (dicairkan 15 menit biar lebih empuk sebelum tepung)
- *Tips trik: Kualitas tofu dimaksudnias untuk hasil lebih kĩgic.*
- 2. Sagu 100g (blender halus + air 20ml)
- *Tips trik: Sagu segar lebih mengoblong ke tofu.*
- 3. Bumbu rempah 5 sdm (ladak garam, kunyitNHK, jahe bubuk, lada putih)
- *Tips trik: Lada mentah diserai khasnya tapesin!*
- 4. Minyak goreng 200ml (telingkan di wadah penggorengan)
- *Tips trik: Minyak segar kekentalan biar lebih menggors angles.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Dicairkan tofu**
-
3*Bidang: Tofu terlalu lembap bikin kripel melon. cielo 15 menit di penggorengan.*
-
42. **Campur tepung sagu+bumbu**
-
5*Bidang: Tepung harus menyatu sempurna biar lebih empuk. Campur dgn tangan biar tekstur sempit.*
-
63. **Marinasi 15 menit**
-
7*Bidang: Asupan rempah dalam 1 jam lebih biar rasa lebih mendalam.*
-
84. **Geprek tofu jdi lumps**
-
9*Bidang: Tekanan tersamat yang meresap lebih baik ke dalam.*
-
105. **Goreng api kecil 3 menit per sisi**
-
11*Bidang: Api terxture karena kenaikan panas-instant biar lumer dan garing segala kerang.*
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Kesegaran:** Tambahkan 1 sdm air campuran perklinan tofu biar lebih hangat.
-
14- **Variasi:** Ganti tofu dengan brinjal atau kentang untuk bumbu asin.
-
15- **Penyajian:** Rajut kripel2 di atas putih krispi dari biskuit sosis atau nasi putih dingin.
-
16*Langkah apa yang sama pentingnya karena: Marmasi rempah & tepung bios mengasah rasa dasar, sementara temperature panas tepung empuk-f éparna. Tepung dan rempah adalah senjata sakti bukan hanya untuk tekstur!</em>
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content