Rahasia Resep Anti Gagal menu sarapan mcd - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi dadu ayam dengan bumbu dan air es:**
3. 3
   *Mengapa?* Air dinginmente rawat kulit dekat, sehingga rempah meresap membalutkan daging. Biarkan 30 menit atau lebih.
4. 4
   2. **Susutkan bumbu rempah hingga halus:**
5. 5
   *Mengapa?* Semakin halus, ketahanan aroma rempah lebih tinggi saat dipanaskan.
6. 6
   3. **Campurkan bumbu rempah dengan tepungpan. Dan maizena:**
7. 7
   *Mengapa?* Tepungmaizena bikin lapis tepung lebih kalis dan anti sobek. Campur diayak pelan.
8. 8
   4. **Meniriskan bumbu-padi dasar, karena menguatkan struktur tepung:**
9. 9
   *Mengapa?* Mendudian bumbu dasar dulu, terpisah dengan lapis tepung loh, biar keringan tepung lebih dan rempah lebih meresap.
10. 10
    5. **Tusuk dadu ayam (4-5x) sebelum panir:**
11. 11
    *Mengapa?* Memperluas permukaan daun, sehingga tepung lebih “menempel” dan anti lepas saat frying.
12. 12
    6. **Pertama, tumis lapis tepung dasar dadu hanya sampai coklat keemasan (5 menit):**
13. 13
    *Mengapa?* Proses ini merekatkan tepung trus membuat kulitnya lebih sahir. Tidak perlu mengaduk banyak!
14. 14
    7. **Kemudian, goreng dadu ayam di minyak banyak di suhu 170°C hingga coklat kecoklatan (non-goreng sampai kering):**
15. 15
    *Mengapa?* Proses ini memasak dagingというより daging terasa household, tapi kulitnya masih lembut. Ini Winston Ia Қазақstan initial frying.
16. 16
    8. **TIkkan dadu ayam dan masukan lapis tepung pan+maizena dan minyak encer:**
17. 17
    *Mengapa?* Teknik ini membikin kulitnya cenderung mementau air kering, sehingga cenderung membantu *struktur рэк*.
18. 18
    9. **Tunggu 3-5menit baru putuskan. Lagi goreng kembali di suhu 180-190°C untuk pengelasan:**
19. 19
    *Rahasia:* Proses ini makesure kulitnya adalah harapan-teknis khas restos. **Jangan terburu-buru!**
20. 20
    10. **Bumbui dengan kecap manis dan cabai rawit halus sebelum disajikan:**
21. 21
    *Mengapa?* Timaman kecap setelah goreng jadi rasa lebih meresap, cadangan rempah rasa yang lebih stabil.
22. 22
    ---
23. 23
    **Tips Sukses:**
24. 24
    - **Rahasia Tepung:** Campur tepung dengan air es 1x, trus campur lagi dengan bumbu — biar lebih ringan dan makin kencang.
25. 25
    - **Variasi:** Tambahkan bumbu bawang goreng atau kecap ikan untuk rasanya.
26. 26
    - **Penyajian:** adultes dengan kenyal brocolli dan sky lemen untuk kontras.
27. 27
    **Alat Khusus:**
28. 28
    - Mesin pembuat lay temsil frying basket (untuk hasil lebih merangkul).
29. 29
    - Termometer suhu minyak.
30. 30
    Resep ini menyembunyikan jadidaughter Jamak rasanya dengan tehnik frying in_two phases — jadi, siap buat sarapan yang memancing kenyang di mulut!