Rahasia Resep Anti Gagal menu sarapan kfc - Menu Sarapan .

Resep untuk menu sarapan kfc yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu sarapan kfc - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. 500g dadu kentang segar + 1 sdm minyak putih (tip: kentang nie basah agak, agar bumbu tumpah lebih meresap).
  • 2. 300g dada ayam kupas + 2 sdm kecap manis (dari Nasi Kucing, bikin bumbu lebih “menyap” dan “ceram” ala KFC).
  • 3. 2 sdmbumbu rempah: cabe rawit, kunyit, jahe, dan lada (haluskan sempurna, bumbu ini bikin sensasi "petir" alami).
  • 4. 2 sdm tepung beras (dari kekinian, jangan asal, bikin kentang lebih kering).
  • 5. 150ml air es (buatin “air sejuk” di mangkuk, biar bumbu teblur dan silakan memasuki dadu).
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **M셨다 Bumbu Rempah:** Iris halus cabai, kunyit, jahe, dan lada. Tambahkan 1 sdm garam. Bumbu ini penting karena bikin rempah meresap ke dadu, bukan cuma di permukaan (tetep kering tapi rempahnya masuk).
  3. 3
    2. **Marinasi Dadu & Ayam:** Campur bumbu rempah + 1 sdm garam ke dadu, tambahkan air es. Diamkan 3 jam di kulkas. simultaneously, cuci bersih dadu ayam, lumuri kecap, dan simpan dalam plastik Wrapper (karena tepungnya bakal berat, jangan curi ke dalam mangkuk).
  4. 4
    3. **Campur Tepung:** Tuang ½ sendok tepung beras ke air es. Aduk perlahan dengan sendok (jangan bikin gumpong, biar tepung kering tetap ‘halus’ displaced, bikin kentang lebih krispy).
  5. 5
    4. **Tepung Dadu:** Angkat dadu dari marinasi, kucuri sesuai tepung kering. Sisihkan 10 menit agar tepung “melekat” sempat Histórico (mengapa? Teksturrachten berubah strukturlokal biar kering lebih optimal).
  6. 6
    5. **Goreng Langsam:** Panaskan ½ cm minyak secukupnya (jangan banyak-banyak, biar kentang tidak basah). Goreng dadu dengan temperature medium (180°C) sampai kuning kecoklatan (bukan kecoklat). Sisihkan.
  7. 7
    6. **Goreng Lagi Tebal:** Gunakan minyak yang Sudah Panas Tergalak. Goreng dadu lagi dengan suhu tinggi (200°C) selama 2-3 menit biar kering sekali (tricknya: keringnya karena uap air di dalam keluar tapi kulit tetep悪い).
  8. 8
    7. **SiapDisajikan:** Hidangkan dengan saus thunder atau saus rempah ala KFC.
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia Sukses:** Tepung beras mustacional! Tepung परिणाम berbahan jitu (kanji) bikin tekstur lebih kering khas KFC. Jangan pakai tepung beras terlalu banyak.
  11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan bawang putih direndam air es untuk rasa “seger bolong brokoli”.
  12. 12
    - **Penyajian:** Rasp rasahorial goreng dadu dengan_zesty-lime dan cabe rawit cabeiris kecil biar “temen” jadi lebih visual.
  13. 13
    **Edukasi di Baliknya:**
  14. 14
    - Marinasi 3 jam bikin protein merata (bukan cuma di permukaan).
  15. 15
    - Tepung beras menarik hidrasi dan gula daun di kentang, bikin langsung kaskus alami tanpa baking.
  16. 16
    - Goreng dua kali bertahap: kali pertama buat tekstur “fondasi kering”, kali kedua buat “tahan CMOS dan pathos” (kering tanpa “taperkering”).

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content