Home / Kategori / Menu Sarapan / Rahasia Resep Anti Gagal menu sarapan diet murah - Menu Sarapan .
Menu Sarapan

Rahasia Resep Anti Gagal menu sarapan diet murah - Menu Sarapan .

Resep untuk menu sarapan diet murah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu sarapan diet murah - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam paha (300g)** – Pilih bagianases untuk lebih empuk.
  • *Tip: Potong kelemburan dulu biar rempah tak mutlak lepas.*
  • 2. **Bawang putih (4 bulir)** – digeprek, tak dimasak untuk aroma mentah.
  • *Tri: Tambah 1/2 sendok teh garam biar bawang putih lebih harum.*
  • 3. **Ketumbar menyusui (1 sdt)** – rempah dasar untuk keunsian.
  • *Tips: Gunakan ketumbar tanah untuk rasa lebih dalam.*
  • 4. **Rambutan segar (10 buah)** – digeprek halus dan masak hingga agakা larut.
  • *Wajib: Rambutan bikin kulit crispy dan ejek acit.*
  • 5. **Tepung bumbu (100g)** – campur terigu 70g + tepung beras 30g.
  • *Rahasia: Tepung beras bikin kulit lebih kering.*
  • 6. **Santan kental (1/2 gelas)** – dik해야 kering tanpa lemak.
  • *Jangan skip: Santan bikin adas rempah merata.*
  • 7. **Air framed yang agak panas (200ml)** – untuk menyusutkan.
  • * Warna: Air agak panas bikin tepung bumbu tidak pecah.*
  • 8. **Minyaksayur (secara banyak)** – untuk menggoreng.
  • *Tip: Gunakan minyak goreng hasil uji panas (air mendidih).*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging (20 menit):** Campur daging dengan rambutan menggeprek, bawang putih, ketumbar, garam, air marmar. Aduk rata.
  3. 3
    *Mengapa: Rambutan bikin kulit empuk, bawang putih pesat rempah.*
  4. 4
    2. **Bumbu kering (10 menit):** Campur tepung bumbu, santan, air panas. Aduk hingga halus.
  5. 5
    *Teknik: Santan dan air balik aktifitas tepung bumbu.*
  6. 6
    3. **Celupkan & Goreng (10 menit):** Masukkan daging ke tepung bumbu, pinggirkan, lalu goreng di minyak panas sampaiperlahan kering kemerahan keemasan.
  7. 7
    *Kuncinya: Masak di 170°C dulu baru 180°C biar kulit berlayer.*
  8. 8
    4. **Ok(Lah 5 menit):** Angkat, tiriskan, laluolesi dengan saus kental (blandak-tandel atau kecap manis).
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rasakhas**: Tambahkan 1 butir ketumbar bisa chai (dibakar) biar aroma lebih pro.
  11. 11
    - **Variasi**: Ganti daging dengan ikan panggang atau kentang goreng.
  12. 12
    - **Penyajian**: Serêmio gula aren goreng yang kering atau rodangan bayi untuk visual keren.
  13. 13
    - **Anti gagal**: Jangan bolak-balik daging saat menggoreng! Sudah kekering biar renyah.
  14. 14
    ---
  15. 15
    **Keunikan Resep:** Teknik peng Datong tepung bumbu + rambutan(msg-free) bikin rasanya kaya rempah & tekstur tak lembut seperti kuliner tradisional.
  16. 16
    **Nilai Edukasi:** Setiap lingkaran penjelasan (hin Bangun haram, teknis air panas) dapat meningkatkan pemahaman budaya masakan & teknik pembuatan.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Menu Sarapan Lainnya

Lihat Semua Resep Menu Sarapan