Rahasia Resep Anti Gagal menu burger - Burger .

Resep untuk menu burger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu burger - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging sapi (500g)**: Gunakan paha atau has optional gula sirup untuk keempukan. Tip: Potong dadu tebal biar bumbu meresap.
  • 2. **Tepung keringanan (200g)**: Kombinasi tepung maizena (100g) + tepung terigu (100g) untuk tekstur unik.
  • 3. **Baking powder (1 sdt)**: Unique trik keringkan tepung biar tidak empuk.
  • 4. **Bawang putih (5 butir)**: Diparut untuk bumbu marinasi, bikin rasa lebih dalam.
  • 5. **Jeruk nipis (1 sdm)**: Menghilangkan bau busa daging.
  • 6. **Keju parmesan (100g)**: Dicing untuk topping, anti leletti.
  • 7. **Bumbu rempah (secukupnya)**: Kayu manis, kunyit, jahe.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging selama 4 jam**:
  3. 3
    *Mengapa?* Asam jeruk dan garam dalam bumbu marinasi mengatur empuk daging sambil meresap rasa rempah.
  4. 4
    2. **Campur tepung keringan + baking powder**:
  5. 5
    *Mengapa?* Maizena meningkatkan gula kematipan, baking powder menciptakan pori keempat di permukaan, jadi lebih krispy.
  6. 6
    3. **Lumuri daging dengan tepung kering-an**:
  7. 7
    *Mengapa?* Tepung berminyak (lebih baik minyak sayur) membuat daging kuat dan tidak rontok saat dipanaskan.
  8. 8
    4. **Memasak daging di wajan**:
  9. 9
    *Trik:* PadaMinute pertama masak dengan banyak minyak, lalu retir minyak lalu tambah minyak baru. Marius twist!
  10. 10
    5. **Lumuri keju dan@Componentnames: patut ditambahkan atau digantikan dengan)fault? Jurnalnya.
  11. 11
    ---
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia Kesuksesan:** Bahan tepung keringan harusaire dgio**g meliat datar biar krispy.
  14. 14
    - **Variasi:** Tambahkan bawang bombai atau jamur untuk rasanya gurih.
  15. 15
    - **Penyajian:** Gunakan tong kering dan skrim lemak biar jangan ber-antakan.
  16. 16
    Lebih dari sekadar **burger biasa**, resep ini bikin текстуर dan rasa seperti di kli restaurant baru! 🍔✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content